Cuketovo - zeleninová směs
Tato směs je vhodná na topinku nebo jako část náplně do slaného závinu, podklad na slané koláče nebo pod maso. Když si zvlášť na pánvičce usmažíme míchaná vejce a poté promícháme s touto směskou, budeme mít moc dobré lečo.
Suroviny pro 1 dávka
13 skleniček o obsahu 150 g
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 410 kJ / 2 010 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,20 g |
| Tuky | 106,54 g |
| Vláknina | 87,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,16 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 199,50 g |
Postup přípravy
Cibule nakrájíme na půlměsíčky. Krok 2: Z paprik odstraníme semínka a nakrájíme na širší proužky. Krok 3: Rajčata nařízneme do kříže, dáme je do vhodného hrnce a zalijeme vroucí vodou. Po minutě rajčata zchladíme, sloupneme a nakrájíme na větší kusy. Krok 4: Do širokého kastrolu na rozehřátý olej dáme na 10 minut pozvolna, za stálého míchání, restovat cibuli. Krok 5: K restované cibuli přidáme papriky, cuketu, sůl a za občasného promíchání restujeme dalších 10 minut, než cuketa pustí vodu. Krok 6: Poté přidáme rajčata a chilli omáčku. Za častého promíchávání ode dna vaříme pozvolna cca 40 minut. Krok 7: Pak plamen zesílíme a prudkým varem necháme vyvařit skoro všechnu tekutinu.
Těsně před koncem vaření přidáme granulovaný česnek a osladíme dle vlastní chuti. Krok 8: Směs naplníme do čistých, suchých sklenic, vršky důkladně otřeme, uzavřeme víčkem a sterilujeme na 85 °C 20 minut. Poté sklenice otočíme dnem vzhůru a necháme vystydnout.
Zveřejněno 18. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Cuketovo - zeleninová směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rGn2
Moje poznámka
Cuketovo - zeleninová směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rGn2
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 6 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 6 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 7 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 7 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 8 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 9 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 11 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 12 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 12 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 13 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 13 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 13 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 14 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 14 hodinami
Tématické fráze:
zeleninová směs s cuketou,
cuketová směs pod maso,
cuketovo rajčatová směs,
cuketova smes,
zeleninova smes s rajcaty paprikou a cuketou,
cuketovo.paprikova.calamada,
cuketova smes s paprikou,
cuketová směs s rajčaty,
zeleninova smes do sklenic,
směs na topinky z cukety a rajčat,
na topinky paprikou a cuketou,
cuketovo zeleninová směs,
cuketovo zeleninová směs,
cuketovorajčatová směs pod maso,
cuketa s rajcaty zavařování,
čalamáda na topinky z cukety a rajčat,
cuketa a papriky směs na topinky a pod maso,
cuketova směs do sklenice,
papriky rajčata cukety směs,
zeleninova směs recepty
Suroviny:
cuketa,
cibule,
paprika,
protlak rajčatový,
omáčka chilli sladká,
olej,
česnek granulovaný,
sůl,
cukr
Komentáře (8)
A co ja konecne nerada....?