Topinka s cuketovou směsí
Suroviny 4 porce
- starý chleba
- malá cuketa
- cibule
- olej
- česnek
- anglická slanina
- rajče
- worchester
- eidam
Postup přípravy receptu
Osmažíme na oleji chléb - klasika topinky.
Pak na olej dáme cibulku na kostičky osmahneme do sklovata, přidáme angl. slaninu, chvíli osmahnem do křupava, přidáme cuketu na kostičky, rajče na kostičky, česnek - asi dva stroužky na jemno nasekaný, zakápnem worchestrem a dusíme pod pokličkou asi 5 min,do změknutí cuket.
Pak vršíme na topinku, sypeme sýrem a ještě zapečem v troubě, až se sýr roztaví.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Topinka s cuketovou směsí
-
Dobrý den šikovné kuchařky,
tento můj komentář je tu už 3, jinak už přes rok chodím do top receptů na rady,
když už nevím co vařit, nebo například jako dnes, co k těstovinám. Cuketu
jsem měla a nejvíce se mi zamlouval výše uvedený recept, sice na topinky,
ale když se udělá řidší je dobrý i na těstoviny. Já tam nedala chléb ani anglickou,
tu už manžel slupnul, ale ani worcestrovou omáčku.
-----------------------------------------------------------
Naopak, použila jsem půlku z velké cukety, asi z 35cm. Tu jsem oloupala a
nastrouhala na hrubším struhadle i se středem v kterém už byly tak střední semínka.
Přidala jsem 1 velké zralé rajče 2 malá rajčátka už málem scvrklá i se slupku a sladký
kečup, na dně byl tak 1 slabý cm + kečup ostrý asi 3 lžíce. Slupky i semínka = vláknina.
Vše jsem dala postupně smažit, dle výše uved. receptu a později přidala i trochu vody,
kterou jsem vypláchla lahev od kečupu. Nesmím též zapomenout na zeleninový gel a
asi 2 hrsti malých švestek ze zahrádky. Jo a na pálivou práškovou papriku, dala jsem
tam tak půl moka lžičky. Už jsem nesolila, ta byla v zel. gelu.
Manžel si ani nevšiml semínek, asi díky jemně nastrouhanému sýru, kterým byla směs
přikryta.
-------------------------------------------------------------
No, nakonec nahlásil že to bylo dobré.
: 
Moc Vám všem děkuji za vaše recepty, máme si kde vybírat,
všichni jako já, co neradi vaří. -
Topinku jsem už nezapékala
,jinak dobré. -
Topinky som potrela cesnakom,syr som už navrch nedávala,ale aj tak super
-
Hmm, zajímavé!
-
Děkuji moc všem.
Vařím moc ráda,tak se mi tu bude určitě líbit. -
Mně se také recept líbí a dávám bodík
..měl by být čtvrtý, ale jak koukám, tak dávám třetí bodík já -
Tak to naozaj ani nemôže byť zlé.Už viem čo bude v pondelok na večeru
Často nám zostane starý chleba a klasické topinky a chleba vo vajci sú aj dosť mastné a robievala som ich celú zimu.Teraz mám konečne vlastnú zeleninu,ale toto by ma nenapadlo.Super,Bberi -
Bberi,vítám tě mezi námi děvčaty-no i kluky,bylo by jim to líto
ať se ti tady líbí jako nám všem,ať jsi tu spokojená a my se těšíme na tvé receptyzačátek máš pěknej a já ti dávám 3. bodíka -
to vypadá na bezvadnou večeři
-
davam plusko.. su tam veci ktore mam rada a tak to MUSI byt dobre
1-64-64-exact.jpg "pipre")
