Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Stehenní řízky pokladené na vrstvě cibule, potřené směsí hořčice a česneku, zalité vývarem a pak upečené budou křehoučké, šťavnaté a příjemně pikantní. Jako příloha se k nim nejlépe hodí brambory, ale i s rýží chutnají skvěle.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 774 kJ / 663 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,74 g |
Tuky | 35,25 g |
Vláknina | 9,84 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 742 mg |
Sůl | 1,76 g |
Sacharidy | 26,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme. Dno pekáče poklademe půlkolečky cibule, na ní položíme osolené maso a potřeme oloupaným a rozetřeným česnekem.
Krok 2: Stranou uděláme směs z oleje a hořčic, které pečlivě rozmícháme a rovnoměrně rozetřeme směs po masu a cibuli v pekáči.
Krok 3: Zalijeme vývarem, aby bylo maso ponořené do 2/3. Vložíme do trouby předehřáté na cca 190 °C a přikryté pečeme asi 30 minut.
Krok 4: Poté pokličku sundáme a dále pečeme asi 15 minut do doby, až je maso měkké.
Krok 5: Maso vyndáme a šťávu s cibulí rozmixujeme a dochutíme.
Zveřejněno 12. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMz5
Moje poznámka
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMz5
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno před 2 hodinami
Vaječná omeleta se sýrem a s tuňákem
Přidáno 3. 8. 2025 16:17:56
Placičky z podmáslí
Přidáno 3. 8. 2025 13:46:57
Karpatské lečo
Přidáno 3. 8. 2025 13:00:03
Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou
Přidáno 3. 8. 2025 10:37:11
Čalamáda ze zelí a paprik
Přidáno 3. 8. 2025 09:04:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionový guláš s cuketou
hifiklub před 1 hodinou
Čočková polévka s párkem
Janet.P před 1 hodinou
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 1 hodinou
Cuketové bramboráky
Pechova.veronika84 před 1 hodinou
Jednoduchá domácí zmrzlina
rybarka007 před 2 hodinami
Cuketový perník
Boxiska před 2 hodinami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 2 hodinami
Bramboračka
Kajkajak před 3 hodinami
Pizza ze sušeného droždí
Mlateli před 3 hodinami
Tématické fráze:
kuřeci stehenní řízky,
stehenní kuřecí řízky recepty,
stehenní kuřecí maso recepty,
kureci stehenni řízky recept,
pečené kuře na hořčici,
kureci steheni rizky,
pečené kuřecí stehenní řízky,
stehenní kuřecí řízky z pekáče,
kuřecí stehenní řízek recept,
kuřecí stehenní maso recepty,
kuřeci stehenni řizek,
pečené stehenní kuřecí řízky,
kuřecí stehenní řízky recepty,
stehenni rizky,
kuřecí stehení řízek,
pečené stehenní řízky,
kureci stehenni recept,
stehenní řízky recept,
stehenní kuřecí řízky,
kuřecí stehenní maso
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
cibule,
česnek,
olej,
hořčice plnotučná,
hořčice kremžská,
vývar drůbeží,
sůl
Komentáře (15)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0