Řezy z medu, s krémem a oříšky
Lahodný dortík inspirovaný arménskou recepturou si podmaní každého, kdo má rád sladké. Pláty medového korpusu jsou promazané lahodným máslovým krémem a celý moučník korunuje vrstva sekaných oříšků.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 33 878 kJ / 8 097 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 120,90 g |
Tuky | 474,58 g |
Vláknina | 20,70 g |
Cholesterol | 1,96 g |
Sodík | 7,16 g |
Sůl | 1,23 g |
Sacharidy | 825,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci rozpustíme máslo, přidáme med, cukr, mléko a promícháme.
Krok 2: Mezitím v misce promícháme mouku a sodu. Přisypeme ke směsi v hrnci a smícháme.
Krok 3: Již nevaříme a do teplé směsi přidáme 3 celá vejce.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 3 díly (upečeme 3 pláty) a každý pečeme na pečicím papíru 8 minut v troubě na 200 °C.
Krok 5: Náplň svaříme z mléka, cukru a krupice na hustou kaši a necháme vychladnout.
Krok 6: Vyšleháme máslo se Salkem a postupně přidáváme mléčnou náplň.
Krok 7: Vychladlé pláty dáme na sebe a ořežeme, abychom je měli stejně velké. Ořezané okraje plátů a ořechy rozmixujeme najemno.
Krok 8: První plát pokapeme rumem a potřeme třetinou krému.
Krok 9: Přiložíme druhý plát, který potřeme částí krému a na něj přiložíme třetí plát.
Krok 10: Na povrch natřeme zbytky krému a posypeme směsí z rozmixovaných ořezů s přidáním ořechů. Necháme odležet v chladnu, nejlépe do druhého dne
Zveřejněno 2. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy z medu, s krémem a oříšky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XVZ5
Moje poznámka
Řezy z medu, s krémem a oříšky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XVZ5
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 19 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňková marmeláda
MarcelaPa před 6 hodinami
Kure pecene
raelggg před 7 hodinami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 7 hodinami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 8 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 9 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 10 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 12 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 14 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 14 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
marlenka na plech,
marlenka recept,
marlenka recept na plech,
minibazar vaření a pečení,
recept na marlenku,
jednoduchý medovník na plech,
recept na marlenku na plech,
marlenka,
recept marlenka,
domaci marlenka,
marlenka recept original,
marlenky recept,
marlenka top recepty,
marlenka recepty,
recept marlenka original,
orechova marlenka,
recepty marlenka,
top recepty marlenka,
mimibazar marlenka,
jednoduché dětské recepty
Suroviny:
máslo,
cukr krystal,
mouka hladká,
med,
soda jedlá,
mléko,
vejce,
mléko,
cukr krystal,
krupice dětská,
máslo,
salko,
ořechy,
rum
Komentáře (58)
No, tomu se říká cukrářská karta