Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 416 kJ / 3 685 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,75 g |
Tuky | 88,57 g |
Vláknina | 41,40 g |
Cholesterol | 712 mg |
Sodík | 319 mg |
Sůl | 0,67 g |
Sacharidy | 610,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve jsem připravila kvásek.
Do vlažného mléka jsem přidala lžičku cukru, rozdrobila droždí, přidala lžičku mouky, vše zamíchala a na teplém místě nechala vzejít kvásek. Krok 2: Mezitím jsem do mísy nasypala hladkou mouku, cukr, špetku soli, přidala vejce, rozpuštěné máslo a kvásek. V robotu jsem nechala vypracovat těsto. Nesmí se lepit na mísu a musí být hladké. Pokud by lepilo, přidejte trochu mouky. Krok 3: Hotové těsto jsem přenesla na pomoučněnou plochu a krátce propracovala. Utvořila bochánek, vrátila do mísy, pomoučnila a na teplém místě nechala kynout hodinu. Krok 4: Na pomoučněné ploše jsem vykynuté těsto rozválela válečkem na obdélník o tloušťce 1 cm a nakrájela čtverce asi 6 x 6 cm. Na každý jsem dala lžičku povidel a zabalila. Krok 5: A tady pozor. Zpočátku jsem klasicky vrchní cíp přilepila na ten spodní, ale během kynutí se mi těsto oddělilo, proto jsem ten vrchní cíp znovu přetáhla přes spodní a zasunula do spodku těsta. No, podívejte se raději na video :). Krok 6: Povrch každého kousku jsem potřela rozšlehaným vajíčkem a posypala mandlemi. Pekla jsem v troubě vyhřáté na 200°C 20 minut. Po 15 minutách doporučuji kontrolovat - každá trouba peče jinak.
Do vlažného mléka jsem přidala lžičku cukru, rozdrobila droždí, přidala lžičku mouky, vše zamíchala a na teplém místě nechala vzejít kvásek. Krok 2: Mezitím jsem do mísy nasypala hladkou mouku, cukr, špetku soli, přidala vejce, rozpuštěné máslo a kvásek. V robotu jsem nechala vypracovat těsto. Nesmí se lepit na mísu a musí být hladké. Pokud by lepilo, přidejte trochu mouky. Krok 3: Hotové těsto jsem přenesla na pomoučněnou plochu a krátce propracovala. Utvořila bochánek, vrátila do mísy, pomoučnila a na teplém místě nechala kynout hodinu. Krok 4: Na pomoučněné ploše jsem vykynuté těsto rozválela válečkem na obdélník o tloušťce 1 cm a nakrájela čtverce asi 6 x 6 cm. Na každý jsem dala lžičku povidel a zabalila. Krok 5: A tady pozor. Zpočátku jsem klasicky vrchní cíp přilepila na ten spodní, ale během kynutí se mi těsto oddělilo, proto jsem ten vrchní cíp znovu přetáhla přes spodní a zasunula do spodku těsta. No, podívejte se raději na video :). Krok 6: Povrch každého kousku jsem potřela rozšlehaným vajíčkem a posypala mandlemi. Pekla jsem v troubě vyhřáté na 200°C 20 minut. Po 15 minutách doporučuji kontrolovat - každá trouba peče jinak.
Zveřejněno 16. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušičky - rohlíkové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Brz
Moje poznámka
Dušičky - rohlíkové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2Brz
Nejnovější recepty
Květákové rizoto s krevetami a sýrovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Ruské bifteky
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Salát s hruškou, salátovými lístky, ořechy a balkánským sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Kokosový koláč s ořechy a jahodami bez mouky
Přidáno před 22 hodinami
Husitská směs
Přidáno 22. 3. 2025 11:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka babeta
padydek1 před 10 minutami
Mánkova pomazánka z kapřích jiker
Pochopova před 39 minutami
Buchtičky s krémem
Hejhulka007 před 1 hodinou
Výborná fazolová polévka
Falcone před 2 hodinami
Jelení opilá dobrota
Irena_mamka před 2 hodinami
Poctivá květáková polévka
Rousie před 2 hodinami
Panenčiny medailonky v houbové omáčce
knihomolka před 2 hodinami
Fazolky na smetaně
Michaela87 před 3 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Hanka L. před 3 hodinami
Bramborová chuťovka
Monkrizova před 3 hodinami
Tématické fráze:
povidlove dušičky,
mísy na dusicky,
povidlové dušičky recept,
rohlikove bochanky,
top recepty dusicky,
rohlikove testo prasek s práškem do pečiva,
kynuté jsou dušičky,
dušičky z těsta,
kynute dušičky,
recept na dušičky,
recept dušičky kynute,
příprava na na dušičky,
recepty na na dušičky,
rohlikove recepty,
rohlíková zapékačka,
dusicky recept,
povidlove dušicky,
povidlovedusicky,
recept na povidlové dušičky,
www povidlove dušičky
Suroviny:
mouka hladká,
droždí,
cukr,
máslo,
vejce,
sůl,
mléko,
povidla švestková,
vejce
Komentáře (4)