Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Linecké pečivo bez uležení

Sladká kolečka s marmeládou jsou symbolem českých Vánoc. Aby se těsto nelepilo a netrhalo, je důležitý recept, kvalita a poměr surovin. V tom našem je hodně másla, díky kterému cukroví krásně voní a je měkké i bez odležení.

Hodnocení receptu je 4,6 (49×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

verca22

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 110 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení těsta a chladnutí

120 min (110 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta a chladnutí)

Linecké pečivo bez uležení
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 36

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 916 kJ /
3 565 kcal
Bílkoviny47,29 g
Tuky229,98 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 1,28 g
Sodík 46 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy322,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme hladkou mouku. K mouce prosejeme cukr. Přidáme citronovou kůru, žloutky, pokrájené máslo, citronovou šťávu a vanilkový cukr. Krok 2: Vypracujeme vláčné těsto, zabalíme ho do fólie a hodinu necháme v chladničce odpočinout. Krok 3: Plech vymažeme (nebo vyložíme pečicím papírem). Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Krok 4: Na pomoučněném vále vyválíme plát asi 3 mm silný a vykrajujeme různé tvary. Tvary klademe na připravený plech. Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme na 170 °C zhruba 10-12 minut, dozlatova. Krok 6: Po vychladnutí slepujeme tvary zavařeninou.

TIP: Jak na skleněné cukroví

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 12. 2011

Poznámka autora verca22

Vážně moc dobré a měkké, já vím, že možná někomu připadne celé máslo moc, ale je to vážně bezva recept.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (49 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (210× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (36 komentářů)

Ohodnotit recept (49 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Linecké pečivo bez uležení

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/51ZX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Linecké pečivo bez uležení

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/51ZX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (36)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Terka39 Terka39 5. 11. 2024 09:10

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Perfektní recept jak má Vánoce, tak když k vám má zítra přijet návštěva. Díky množství másla není potřeba nijak více zvlhčovat. Druhý den je nádherně křehounké. Ostatně už první den mi ,,kobylky" vyzobaly víc než půlku 🙂
Děkuju zadavateli receptu ♥️

Terka39 Terka39 5. 11. 2024 09:10

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Perfektní recept jak má Vánoce, tak když k vám má zítra přijet návštěva. Díky množství másla není potřeba nijak více zvlhčovat. Druhý den je nádherně křehounké. Ostatně už první den mi ,,kobylky" vyzobaly víc než půlku 🙂
Děkuju zadavateli receptu ♥️

Terka39 Terka39 přidala novou fotografii! 5. 11. 2024 08:10

Linecké pečivo bez uležení

mika59 mika59 7. 4. 2024 13:52
Pekla jsem na Velikonoce. Moc dobré cukroví, chutnalo všem. Přidávám foto..:yes::yes::yes:

mika59 mika59 přidala novou fotografii! 7. 4. 2024 13:50

Linecké pečivo bez uležení

Lucka86 20. 12. 2021 14:22
Perfektni recept, cukrovi vyborne, parada dekuju za nej :-8

mardub4 mardub4 2. 2. 2021 16:09
Je měkké hned, ale ještě zvláční do druhého dne. Dala jsem ho do krabice s přepůleným jablkem jako ostatní cukroví. Tohle bylo bezkonkurenční.<3

Daniela8888 2. 2. 2021 09:52
casino: Díky za info.Příště zkusím.

Daniela8888 2. 2. 2021 09:49
mardub4: Díky za info.Ještě dotaz,je také hned měkké bez uležení?

mardub4 mardub4 30. 1. 2021 20:47
mardub4: Dělám z Hery a je stejně dobré jako z másla. :-)

mardub4 mardub4 30. 1. 2021 20:45
Daniela8888:

casino casino 30. 1. 2021 19:27
Daniela8888:
Nemusí, je. Mám :-K

Daniela8888 30. 1. 2021 16:26
Musí být zásadně máslo,nebo je možná i Hera?Má někdo zkušenost?

mardub4 mardub4 7. 12. 2020 20:31
Dala jsem půl na půl máslo a Heru a trošku víc mouky. Těsto vypadá dobře. Myslím, že by se jinak při pečení rozplízlo. Teď se mi zdá fajn. Dnes těsto, zítra peču. :-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 7. 12. 2020 14:16
TanaD: Chladit, chladit, chladit! Těsto se nesmí ohřát u mísení a ani u válení. Odkrojky z vypichování smísit a dát zas chladit.
Už jsem si koupila mrazící podložky, dám do mrazáku a na ně pak ukládám zbytky těstíčka.

TanaD 7. 12. 2020 09:59
:no: :no: Ten recept mi ze začátku přišel zvláštní, ale po přečtení komentářů kde byla sama chvála jsem si řekla že to zkusím. A stálo to za STAROU BELU! :-// :-// . Těsto se naprosto šíleným způsobem lepilo, nepomohlo ani o "trochu víc" mouky, ani válečkovat těsto přes folii. ;-( . Dokud mě nějaká z vás nepozve domu a neukáže jak se jim to povedlo PŘESNĚ podle toho návodu tak neuvěřím, že to je reálny

Daniela8888 6. 12. 2020 17:50
Děvčata dá se použít tohle těsto i na košíčky?Máte s tím někdo zkušenost?Dííííííííííííky,

Geryyy Geryyy 19. 11. 2020 18:04
vyzkoušeno... a chutná to :yes: Bylo toho něco přes dva plechy. Příště zas udělám :yes:

megan35 6. 1. 2019 14:34
Lepší linecké jsem nejedla,jenom se po něm zaprášilo:-)

Kamila S. 24. 12. 2017 14:17
Včera jsem dělala a manžel se jen olizuje <3.

Andy 15. 4. 2017 08:18
Super mňam. Nejlepší recept ,a že jsem jich vyzkoušela v pátek jsem upekla a bohužel na Velikonoční pondělí nevydrží

Božena 29. 12. 2016 13:26
Vyzkoušela jsem několik variant lineckého těsta. Na cukroví je tenhle báječný, cukroví je měkké, tenké. Přesně jako kupovaná linecká kolečka. :yes:

Isa 17. 12. 2016 19:37
A mohla bych použít i heru, nebo aby bylo opravdu hned měkkě musím dát pravé máslo? :-)

Křížová 4. 12. 2016 09:58
Musela jsem přidat o 10 dkg více mouky, ale jinak se těsto podařilo, odpoledne upečeme :-K:-K

casino 4. 12. 2016 11:48
Křížová:
Jj:yes:
Na "Kolečka s dírkou" dávám na čtvrtku másla 375g mouky a jenom 2 žloutky (nebo 1 vejce) :-)
Na koláče (mřížkové) nebo řezy z lineckého (Cikánské, Eliščiny) dávám na čtvrtku másla až 600g mouky a 3 žloutky.

mardub4 mardub4 17. 12. 2015 19:02
:-8 Letos jsem nepekla, ale kupovala, ale na provonění bytu se pokusím upéct toto cukroví. Když se nemusí nechávat odležet, tak to stačí takto krátce před Vánocemi, že jo.;-) Přeji všem krásné Vánoce a šťastný rok 2016.:-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 11. 12. 2015 22:52
Tak jsem si letos vybrala tento recept na vánoční cukroví;-)pracovalo se s ním krásně,dělala jsem tenčí než je psáno v receptu,ale to už tak dělám od nepaměti;-)Nepotřebovala jsem ani válet přes folii,nelepilo se.Musím pochválit recept a dát zasloužený bod;-):yes:

Kejran 10. 11. 2013 19:12
Těsto trochu víc lepilo než jsem zvyklá, doporučuji vyvalovat přes sáček nebo pečící papír, chuťově výborné a krásně měkké, dík :-Kwww.toprecepty.cz

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 1. 2012 23:06
:-O:yes: děláš z receptů krásné recepty;-)

lucie 20. 12. 2011 10:12
Nedá mi to abych nereagovala na příspěvek Partika..ano bez uložení...to že je těsto v lednici se nepočítá!! Jde o to aby se cukroví po dopečení nemuselo nechat uležet, jako to u cukroví normálně bývá (týden až dokonce dva)..no jo no, chlap v kuchyni:-)

Severinka Severinka 20. 12. 2011 08:07
patrik:páťo, že po upečení a slepení je hned měkké, nemusí se nechat odležet, ale to ty jistě víš a jen nás tu zkoušíš viď;-);-);-)

Načíst další komentáře (3)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
linecké cukroví hned měkké, linecké těsto hned měkké, linecke mekke, recepty linecké vánoční pečivo, měkké linecké cukroví, linecké hned měkké, linecke vanocni pecivo, velikonoční linecké, jak dlouho nechat odležet linecké těsto, měkke linecke, linecké těsto bez uležení, vláčné linecké cukroví, nejlepší linecké cukroví hned měkké, linecké těsto měkke, vlacne linecke, linecké vánoční hned měkké, linecké cukroví bez odležení, vánoční cukroví bez ulezeni, linecke cukrovi vlacne, cukrovi bez ulezeni

Suroviny:
mouka hladká, žloutek, cukr moučkový, cukr vanilkový, máslo, kůra citronová, šťáva citronová, mouka, marmeláda, tuk

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu