Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč plněný masem a žampiony

Name: Koláč plněný masem a žampiony
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 1 lžička soli; 1 žloutek; 10 g sušeného droždí; 200 ml vlahého mléka; 50 ml oleje; Náplň:; 1 cibule; 1 paprika; žampiony; kousek pečeného vepřového masa; kousek uzeného; sůl; pepř; trocha oleje

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Koláč plněný masem a žampiony, Koláč plněný masem a žampiony — Koláč plněný masem a žampiony

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 402 kJ / 1 769 kcal
Bílkoviny	48,96 g
Tuky	65,99 g
Vláknina	16,20 g
Cholesterol	225 mg
Sodík	3,32 g
Sůl	8,23 g
Sacharidy	237,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme cibuli, papriku, žampiony, osolíme, opepříme a přidáme nakrájené maso. Necháme vychladnout. Krok 2: Suroviny na těsto zpracujeme a necháme vykynout, pak rozválíme na 4 placky, které podle talíře ořízneme dokulata. Na jednu placku navršíme náplň asi 2 cm od krajů, které potřeme bílkem, přiklopíme druhou plackou, ozdobně zakončíme. Doprostřed uděláme malý otvor, aby mohla unikat pára, potřeme bílkem. Krok 3: Takto připravíme i druhý koláč a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova. Koláč chutná teplý i studený.

Na oleji zpěníme cibuli, papriku, žampiony, osolíme, opepříme a přidáme nakrájené maso. Necháme vychladnout.
Suroviny na těsto zpracujeme a necháme vykynout, pak rozválíme na 4 placky, které podle talíře ořízneme dokulata. Na jednu placku navršíme náplň asi 2 cm od krajů, které potřeme bílkem, přiklopíme druhou plackou, ozdobně zakončíme. Doprostřed uděláme malý otvor, aby mohla unikat pára, potřeme bílkem.
Takto připravíme i druhý koláč a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova. Koláč chutná teplý i studený.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2018

Poznámka autorky RubyRom

Tento recept mám i na www.pažitka.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč plněný masem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DDxB

Slaný koláč s kapustičkami a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Plnený slaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 30 min

Slaný koláč se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Smažené žampióny plněné masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka-m

Plněné žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 60 min

Papriky plněné kuřecím masem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka

Zobrazit více

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 135 min

Piškotové nepečené šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Vánočka 3 hodiny kynutá

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 80 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Slané pečivo
Slané koláče

Houby
Zelenina
Smažení
Pečení
Večeře
Běžný den
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Koláč plněný masem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DDxB

Náhodný recept

Kuřecí prsa v chilli marinádě s česnekovou cuketou a bramborovo-bylinkovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře (4)

jemmy 17. 1. 2018 17:21

Ivace64 17. 1. 2018 17:18

JanaDorazinova 17. 1. 2018 15:21

RubyRom přidala novou fotografii! 17. 1. 2018 07:42

Články s tímto receptem

Vánoční hodování v době renesance: Šlechta měla na stole 39 jídel, mimo jiné pečené skřivánky a „dítě s pudinkem v břiše“

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Přečtěte si

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Jak připravit dokonalé řízky pro velkou rodinu: S touto fintou budou křupavé a horké, ať je vás u stolu pět nebo dvacet

15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů Hodnocení 19×

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů

Zbyly vám knedlíky? Tímto způsobem je ohřejete tak, že budou nadýchané a měkké a nikdo nepozná rozdíl

Slaninová pomazánka: Lahodné pohoštění jen ze čtyř surovin je hotové raz dva, výraznou chuť zařídí oblíbený sýr

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby Hodnocení 32×

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu

Olympus před 14 minutami

Oříškový sen - sušenky Videorecept

Oříškový sen - sušenky

cernar před 1 hodinou

Dvojctihodná zelňačka

Leni1970 před 18 hodinami

Jednoduché máslové sušenky

Malibu002 před 18 hodinami

Hrnkový drobenkový koláč s povidly

Malibu002 před 18 hodinami

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

TondaJ před 21 hodinami

Bílá vánoční zelňačka

LenkaF. před 22 hodinami

Tématické fráze:
kolac z mletym masem a se žampiony, recept na žampionový koláč, tartaletky se žampiony, koláč plněný mletým masem

Suroviny:
mouka hladká, sůl, žloutek, droždí sušené, mléko, olej, cibule, paprika, žampióny, maso vepřové, sůl, pepř, olej

Koláč plněný masem a žampiony

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 1× Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů 15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu