Kuře jako bažant (bez tuku)
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 295 kJ / 70 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,13 g |
Tuky | 0,37 g |
Vláknina | 4,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 13,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na jemno a vložíme do hrnce. Přidáme kuřecí stehna, koření a rozmarýn. Podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Krok 2: Kuřecí stehna vyjmeme z hrnce a v troubě pod grilem necháme zezlátnout.
Krok 3: Z vývaru odstraníme přebytečný tuk, větvičku rozmarýnu a bobkový list.
Krok 4: V trošce studeného vývaru rozmícháme mouku a omáčku zahustíme. Necháme povařit.
Krok 5: Nakonec částečně rozmixujeme. Necedíme, malé kousky koření necháme v omáčce. Omáčky neděláme velké množství, ztratila by chuť. Je to jen mírně zahuštěná šťáva.
Krok 6: Na přílohu se hodí rýže nebo brambory a zelenina.
Zveřejněno 2. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře jako bažant (bez tuku)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Eo0K
Moje poznámka
Kuře jako bažant (bez tuku)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Eo0K
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 23 minutami
Ševcovský mls II.
redwinn před 58 minutami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 58 minutami
Ledvinky na paprice
OK1AMF před 1 hodinou
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 1 hodinou
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 1 hodinou
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 4 hodinami
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Jan Nemec před 4 hodinami
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Mirrika před 4 hodinami
Tématické fráze:
kuře bez tuku,
kuře recepty,
bažant recept,
recepty kure bez tuku,
kuře jako bažant,
jak pripravit bazanta
Suroviny:
stehno kuřecí,
cibule,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
rozmarýn,
sůl,
mouka hladká,
vývar kuřecí
Komentáře (5)
.