Řez Caffé Latte
Chcete se před návštěvou blýsknout luxusním dezertem? Připravte Caffé latte, nikoliv kávový nápoj, ale nadýchané řezy. Chutnají i voní božsky, kromě toho také nádherně vypadají. Kakaový korpus je potřený pudinkovým krémem se zakysanou smetanou a přikrytý čepičkou ze šlehačky.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 376 kJ / 5 826 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,13 g |
| Tuky | 435,31 g |
| Vláknina | 14,60 g |
| Cholesterol | 2,69 g |
| Sodík | 1,05 g |
| Sůl | 2,84 g |
| Sacharidy | 353,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve uvaříme 2 pudinky v 0,5 litru mléka s 3 lžícemi cukru. Necháme za občasného promíchání vychladit.
Krok 2: Vejce ušleháme s cukrem a horkou kávou do pěny. Přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem.
Krok 3: Lehce vše smícháme a pečeme 8-10 minut na plechu s vyšším okrajem vyloženém papírem na pečení. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 4: Mezitím ušleháme máslo s cukrem a přidáváme po lžících pudink.
Krok 5: Nakonec vmícháme rum a zakysanou smetanu. Vyšleháme do hustého krému.
Krok 6: Ze smetany a ztužovačů vyšleháme pevnou šlehačku.
Krok 7: Pudinkový krém natřeme na korpus a na něj rozetřeme ušlehanou šlehačku.
Krok 8: Ozdobíme dle své fantazie.
Zveřejněno 12. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řez Caffé Latte
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BylQ
Moje poznámka
Řez Caffé Latte
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BylQ
Nejnovější recepty
Pistáciové košíčky
Přidáno před 20 minutami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 17 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 18 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 20 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 20 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 21 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 51 minutami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 10 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 10 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 10 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 10 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 13 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 14 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 14 hodinami
Tématické fráze:
cafe řezy,
caffé řezy,
řez caffé latte,
caffe latte,
rezy kafe latte,
jak udělat kafe latte,
pudink caffe latte,
kafé řezy,
pudink kafe latte,
puding caffe latte,
caffe řezy recept,
late rezy,
cafe rez recept,
pudink cafe latté,
řezy scarlet,
rezy kafe late,
řezy late,
kafe late rezy,
café řezy recept,
pravý puding
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
kakao,
prášek do pečiva,
káva,
olej,
mléko,
pudink,
cukr,
káva rozpustná,
máslo,
cukr vanilkový,
rum,
crème frâiche,
smetana ke šlehání
Komentáře (76)
Já jsem schopná zkazit i křížaly a pŕitom se tak snažím
[email protected]
http://www.oetker.sk/sk-sk/nase-produkty/pudingy/p...