Kafíčkové řezy jako dortík

Name: Kafíčkové řezy jako dortík
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: plech
Ingredients: 200 g hladké mouky; 200 g jemného krystalového cukru; 200 ml mléka; 80-100 g másla(nebo Hery); 3 vejce; 1 lžíce rybízového džemu; 1 lžíce instantní kávy do těsta(sypké); 1 lžíce jedlé sody; 200 ml uvařené rozpustné kávy (na namáčení piškotů, kulaté piškoty.); krém:; 400 ml mléka; 1 pudinkový prášek měla jsem vanilkový; 200 g másla; 100 g cukru; 1 lžička mleté kávy

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka

18 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

21. 2. 2011 18:33

Kafíčkové řezy jako dortík, Kafíčkové řezy jako dortík — Kafíčkové řezy jako dortík

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 076 kJ / 4 081 kcal
Bílkoviny	71,31 g
Tuky	201,31 g
Vláknina	7,75 g
Cholesterol	1,32 g
Sodík	4,67 g
Sůl	1,23 g
Sacharidy	492,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ušleháme máslo s cukrem, přidáme vejce a opět šleháme a ještě dáme kávu, džem, nakonec mouku se sodou a mléko, promícháme.
Těsto dáme na plech s pečícím papírem a dáme do vyhřáté trouby na 180°C a upečeme.
Hotové těsto hned rozřízneme na půl, na jednu půlku natřeme džem hned za tepla, aby se nám pěkně vpil, na to posázíme piškotama a natřeme 2/3 krémem.
Na krém si uvaříme pudink, necháme ho zchladnout, pak přidáme cukr , máslo, kávu a ušleháme.
Na krém dáme druhou polovinu upečeného řezu a vrch potřeme zbylou 1/3 krému a můžeme ozdobit podle své improvizace.

Poznámka autorky receptu

Inspiroval mě recept z Velké kuchařky, ale recept je dost pozměněn!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (84x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Dorty

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ořechový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 120 min

Rolovaný dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka

Andílkuv dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sebena

Načíst další

Komentáře

Bibinka

21. 3. 2011 20:19

Metemo, ale to je pech a je mi to docela líto, že to nebylo ono Příště nech vychladnout a hotové řezy dej ještě ztuhnout do lednice, aspoň na hodinu, nejlepší je přes noc, ale to nikdo nevydrží...

metema

21. 3. 2011 18:14

Tak jsem včera zkusila a tak trochu se mi nepovedly . Teda ne trochu, ale dost. Nepočkala jsem dostatečně dlouho, až placka pořádně vychladne a ještě trochu vlažnou jsem ji dala nahoru a už to začalo: krém se roztékal, horní díl sjel. No nic, náš pejsánek si pochutnal a já zkusím jindy. Když se nestane nic horšího.

Pajaja

8. 3. 2011 10:48

Bibi, řezy jedna báseň, a jak říká Jana R., moc se Ti povedly. +19

metema

21. 2. 2011 21:14

Krásné, musím co nejdříve zkusit. Bodík udělen.

Bibinka

21. 2. 2011 20:52

Já vám všem moc děkuji a potěšilo mě to moc
Kdo by měl chuť, tak přijeďte, ještě je toho docela dost, taťulda říkal, že je to hodně sytý a po jednom řezíku je plnej, ale když jsem je upekla snědl za sebou 3, ale je fakt, že už nevečeřel