Caffé řezy
Suroviny
- Piškot:
- 4 žloutky
- 150 g cukru
- 5 lžic horké vody
- 100 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžíce kakaa
- 1 lžíce mleté kávy
- sníh ze 4 bílků
- Na plech 32 x 22 cm a péct 20 minut na 160 °C.
- Krém:
- uvařený puding z 1/2 l mléka
- 2x karamelového pudinku
- 1 lžíce instantní kávy(sypké)
- nechat vychladnout a poté vyšlehat s
- 3/4 kostky másla
- 4 lžícemi cukru
- Navrch:
- 2 zakysané smetany
- cukr dle chuti
- kakaem posypat
- Hotové vychladit v lednici
Postup přípravy receptu
Piškot: 4 žloutky, 150 g cukru, 5 lžic horké vody, 100 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, 1 lžíce mleté kávy, sníh ze 4 bílků. Na plech 32 x 22 cm a péct 20 minut na 160 stupňů.
Krém: uvařený puding z 1/2 l mléka, 2 x karamelového pud. prášku a 1 lžíce instantní kávy (sypké) nechat vychladnout a poté vyšlehat s 3/4 másla a 4 lžícemi cukru. Navrch 2 zakysané smetany oslazené dle chuti a kakao.
Hotové nechat vychladit v lednici.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 9 043 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Caffé řezy
-
Kristyna23: je to napsané celkem srozumitelně...uvařit pudink ze dvou pytlíků karamelového ale jen v půl litru mléka, bude hodně hustý....
-
Dobrý den,chci se zeptat jak je to stim pudinkem? uvarim jeden pudink a dotoho zamicham 2x sypky karamelovy nebo uvarim 2x ten karamelovy pudink jen 1/2 ???
-
Jana: zcela určitě je míněno 3/4 z kostky másla, která váží 250 g, takže cca 180 g. Opravila jsem za autorku receptu
-
Prosím vysvetliť čo znamená "3/4 masla". Voľakedy sa bežne používal terminus "kup štvrťku masla" a každý vedel, že má kúpiť "celé maslo, t..j. 250 g... Ale ako mám rozumieť tej 3/4 masla ? Je to 3 x 250 g???
-
tea: odpoveď máš nižšie - roluj a dočítaš sa...: 14. 6. 2015 17:38:45
-
Hlavne že na obrázku je to v tortovej forme a popise sa nikde nepíše že navrch poukladať piškóty, či áno???
-
Danca: akú veľkú formu ste použili na všetky tieto suroviny?
-
evík: 14.06.2015 17:38:45 - nižšie máš odpoveď o piškótach...
-
Můžete mi některá vysvětlit co je to nahoře na krému?? Vypadá to jako piškoty.
-
ivulinka: Jéééé, děkuji moc za pochvalu
Jsem za tu soutěž ráda, i když vyvolala spoustu emocí. ...vyzkoušela jsem recepty, které jsem dříve většinou přecházela téměř bez povšimnutí a našla jsem spoustu takových, které určitě zařadím do svého repertoáru 
-
Danca: je vidět, že se ti dortík opravdu povedl, přidala jsi moc pěkné fotky, to je účel soutěže
-
Je to opravdu moc dobrý moučník. Upekla jsem ho v dortové formě a do zakysané smetany jsem ve finále ještě vmáčkla piškoty. Po rozležení v lednici - mňamka!!!
-
tento zákusok je vynikajúci odporúčam upiecť
-
kto je autor receútu? V podstate je to jedno,koláčik je úzasný
www.toprecepty.cz -
kto je autor receptu? V podstate ne to jedno,koláčik jé úžasný
