"Langoše" z tvarohu
Langoše jsou původně maďarské smažené placky z kynutého těsta. Během času doznaly spoustu vylepšení a různých podob. Tyto tvarohové placky se jim podobají jen tvarem a smažením. Ale možná vám o to více zachutnají.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 714 kJ / 1 366 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,61 g |
| Tuky | 31,62 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 301 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 192,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tvaroh, vejce, mouku, prášek a sůl smícháme v kompaktní těsto. Necháme 5-10 minut odpočinout.
Krok 2: Těsto rozdělíme na přibližně stejné kousky. V rukách vytvarujeme placky. Aby nelepily, stačí trošku podsypat moukou.
Krok 3: Smažíme z obou stran dozlatova. Odkládáme na papírový ubrousek.
Krok 4: Potíráme oblíbenou omáčkou a sypeme sýrem.
Zveřejněno 24. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Langoše" z tvarohu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dj4B
Moje poznámka
"Langoše" z tvarohu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dj4B
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 11 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 12 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 15 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 15 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 15 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 7 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 8 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 9 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 10 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 11 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 12 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 12 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 13 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 13 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 13 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove langoše,
langoše z tvarohového těsta,
langoše,
langoše s tvarohem,
těto na langose tvaroh,
recept na tvarohové langoše,
langosove testo do lednice,
langoše s tvarohového těsta,
tvarohový langoše,
recept na langoše,
langos,
langoše recept,
landose z tvarohu,
tvarohové langoše recept,
recept tvarohové langoše,
langose zdravi,
kynuté langoše z tvarohu,
langoše s s tvarohem,
langoše na sladko s tvarohem,
tvarohový langoš
Suroviny:
tvaroh,
mouka hladká,
vejce,
sůl,
olej,
sugo,
kečup sladký,
česnek,
tatarská omáčka,
sýr strouhaný
Komentáře (19)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Slovo langoš pochádza z maďarského výrazu láng, slovensky plameň, podľa pôvodného spôsobu prípravy, ktorým bolo opekanie placiek v blízkosti plameňov. Hlavnou surovinou na prípravu langošov bolo chlebové cesto. Langoš bol podávaný na raňajky počas dní, keď sa na gazdovstvách piekol chlieb. V súčasnosti sa langoš vyrába pražením na oleji.
Chcem sa spýtať, či aj ostrokyslú čínsku polievku môžem nazvať držková polievka, lebo mi to konzistenciou pripomína držkovú
K receptu nejsou žádné komentáře.