Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 622 kJ / 1 105 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,94 g |
| Tuky | 80,64 g |
| Vláknina | 20,30 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 76,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z jablek vykrojíme jádřince a pak je i se slupkou nakrájíme na menší kostičky.
Trsy hlívy rozebereme na jednotlivé kousky. Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo a hlívu i s jablky ze všech stran osmahneme. Restujeme zprudka jen pár minut, aby jablečné kostičky zkřehly, ale zůstaly ještě křupavé. Krok 3: V misce prošleháme ocet s olejem, medem, solí a pepřem. Krok 4: Na talíře naklademe salátové listy, na ně rozdělíme opečenou hlívu s jablečnými kostičkami, posypeme ořechy a vše rovnoměrně pokapeme připraveným dresinkem. Salát podáváme vlažný.
Trsy hlívy rozebereme na jednotlivé kousky. Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo a hlívu i s jablky ze všech stran osmahneme. Restujeme zprudka jen pár minut, aby jablečné kostičky zkřehly, ale zůstaly ještě křupavé. Krok 3: V misce prošleháme ocet s olejem, medem, solí a pepřem. Krok 4: Na talíře naklademe salátové listy, na ně rozdělíme opečenou hlívu s jablečnými kostičkami, posypeme ořechy a vše rovnoměrně pokapeme připraveným dresinkem. Salát podáváme vlažný.
Zveřejněno 30. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát babího léta s hlívou a jablečnými kostičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j3wY
Moje poznámka
Salát babího léta s hlívou a jablečnými kostičkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j3wY
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 6 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 7 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 8 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 10 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 11 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 2 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 3 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 3 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 4 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 5 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 5 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 5 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 5 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 5 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 6 hodinami
Suroviny:
hlíva ústřičná,
jablko,
ořechy vlašské,
máslo,
ocet jablečný,
olej olivový,
med,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)