Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 335 kJ / 80 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,90 g |
| Tuky | 0,33 g |
| Vláknina | 4,44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Recept je v původním znění od Ljuby Hermanové:
Houby rozkrájím, trochu posolím, vařím ve vlastní šťávě (alespoň 20 minut). Pak scedím a umelu (nebo jemně rozsekám). Krok 2: Usmažím jednu cibulku na kousku slaniny, přidám česnek, majoránku. Nepepřím, protože pepř snadno přebije chuť. A nedávám strouhanku. Zato přidávám jednu lžičku solamylu a dvě lžičky hladké mouky - podle množství hub. Krok 3: Pomíchám, uplácám karbanátky. Pak je obalím ve strouhance a opeču v oleji. Neochutnávám příliš, protože by nezbylo!
Houby rozkrájím, trochu posolím, vařím ve vlastní šťávě (alespoň 20 minut). Pak scedím a umelu (nebo jemně rozsekám). Krok 2: Usmažím jednu cibulku na kousku slaniny, přidám česnek, majoránku. Nepepřím, protože pepř snadno přebije chuť. A nedávám strouhanku. Zato přidávám jednu lžičku solamylu a dvě lžičky hladké mouky - podle množství hub. Krok 3: Pomíchám, uplácám karbanátky. Pak je obalím ve strouhance a opeču v oleji. Neochutnávám příliš, protože by nezbylo!
Zveřejněno 10. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové karbanátky podle zpěvačky a herečky Ljuby Hermanové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k3AN
Moje poznámka
Houbové karbanátky podle zpěvačky a herečky Ljuby Hermanové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k3AN
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 8 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 9 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 12 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 4 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 5 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 5 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 6 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 7 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 7 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 7 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 7 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 7 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 8 hodinami
Suroviny:
houby,
sůl,
slanina,
cibule,
česnek,
majoránka,
solamyl,
mouka hladká,
strouhanka,
olej
Komentáře (10)
Naopak treba vaclavky bych nejprve povarila v osolene vode a tu pak slila.