Cuketovo-houbové karbanátky

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 50 min 6 porcí Zeleninová jídla 1 názor

Suroviny

1 menší cuketa (nebo 1/2 větší)
200 g lesních hub nebo žampionů
hrst sušených hub
1 rohlík
1 vejce
1 cibule
olej
sůl
pepř
krupička
strouhanka
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme narezané huby a krátko orestujeme. Vložíme narezanú a vopred namočené sušené huby a nahrubo nastrúhanú cuketu (malú neošúpeme, veľkú ošúpeme).

  2. Odkryté podusíme, kým sa vyparí tekutina (cca 5-10 min). Necháme vychladnúť.

  3. K zmesi húb a cukety pridáme namočený a vymačkaný rožok, vajíčko, osolíme, okoreníme a dobre premiešame. Ak treba, zahustíme detskou krupičkou.

  4. Z masy tvoríme fašírky, obaľujeme v strúhanke a z oboch strán vyprážame. Podávame s akýmkoľvek prívarkom a zemiakmi.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Cuketovo-houbové karbanátky

  • hela hela(neregistrovaná)

Tématické fráze: houbové karbanátky v troubě cuketové karbanátky s houbami houbové karbanátky ze sušených hub cuketovohoubove karbanatky cuketové karbanátky se sýrem a bylinkami v troubě karbanátky z cukety a hub cuketovo houbové karbenátky houbové karbanátky cuketové karbenátky s houbami karbanátky z cukety a houbami cuketovocelerové karbenátky houbové karbanátky z sušených hub cuketovo houbové placičky karbanátky z hub a cuket cuketovo sýrove karbanatky karbanátky z hub a cukety houbove karbenatky vareni cuketovo mrkvove karbanátky cuketovocelerové karbanátky do trouby nejlepší karbanátky z z hub

Zapomněl/a jsem heslo