Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Name: Bramborová pánev s brynzou a slaninou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 7-8 brambor uvařených ve slupce; 80-100 g uzené slaniny; 100 g brynzy; 1 cibule (měla jsem červenou); snítka rozmarýnu; mletý kmín; sůl; pepř; pažitka

Hodnocení receptu je 4,8 (23×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

7-8 7-8 brambor uvařených ve slupce

80-100 g 80-100 g uzené slaniny

100 g 100 g brynzy

1 1 cibule (měla jsem červenou)

snítka snítka rozmarýnu

mletý kmín

sůl

pepř

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 598 kJ / 1 338 kcal
Bílkoviny	32,30 g
Tuky	101,48 g
Vláknina	12,45 g
Cholesterol	114 mg
Sodík	2,36 g
Sůl	5,93 g
Sacharidy	68,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka a brambory na velikost sousta. Na pánvi vyškvaříme nakrájenou slaninu, děrovanou lžící vytáhneme a odložíme. Krok 2: Do tuku přihodíme brambory a cibuli. Okořeníme, přidáme snítku rozmarýnu a opékáme stálým přehazováním, aby byly brambory opečené dozlatova a dokřupava. Krok 3: Brynzu můžeme přihodit do horké pánve a nechat na bramborách rozpustit, anebo posypat až brambory s odloženou slaninou na talíři. Nazdobíme pažitkou a podáváme s mlékem nebo salátem.

Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka a brambory na velikost sousta. Na pánvi vyškvaříme nakrájenou slaninu, děrovanou lžící vytáhneme a odložíme.
Do tuku přihodíme brambory a cibuli. Okořeníme, přidáme snítku rozmarýnu a opékáme stálým přehazováním, aby byly brambory opečené dozlatova a dokřupava.
Brynzu můžeme přihodit do horké pánve a nechat na bramborách rozpustit, anebo posypat až brambory s odloženou slaninou na talíři. Nazdobíme pažitkou a podáváme s mlékem nebo salátem.

TIP: Jak pěstovat pažitku za oknem

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (132× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LlA

Bramborové taštičky s brynzou a opečenou anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 50 min

Bramborové lokše se škvarky a brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 40 min

Bramborová pánev s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Bramborová kaše s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Bramborová pánev s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ 25 min

Halušky s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Jednoduchá buchta z dýně Videorecept

Jednoduchá buchta z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Sýry

Slovenská kuchyně
Bylinky
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Restování
Běžný den
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LlA

Náhodný recept

Kokosová papoušková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip

Přidáno před 1 hodinou

Trhaná krkovice

Přidáno před 2 hodinami

Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou

Přidáno před 3 hodinami

Plněná kuřecí kapsa broskví, šunkou a sýrem a sosík

Přidáno před 3 hodinami

Podzimní skořicové rolky s krémem

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 24. 2. 2023 07:26

tara23 4. 2. 2023 14:56

manželovi chutnalo, prý mám vařit častěji. jen místo brynzy jsem dala cottage

mika59 18. 4. 2020 15:47

Klona: Děkuji moc

Klona 13. 4. 2020 14:25

moc dobre děkuji za nápad i recept ukladam

mika59 přidala nové fotografie! 6. 4. 2020 11:22

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 10×
Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

5 foto Hodnocení 2×
Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

12 foto Hodnocení 4×
V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Přečtěte si

7 tipů jak na perfektní bramboráky: Nejdůležitější je vybrat správný druh brambor a dostatečně těsto ochutit

Jak na dokonalé bramborové knedlíky nejen ke kachně: Jeden recept a užitečné rady, podle kterých to zvládnete taky

Bramborové knedlíky podle našich babiček Hodnocení 200×

Bramborové knedlíky podle našich babiček

15 receptů na bramborové moučníky: Brambory jim dodají vláčnost a kyprost

7 potravin proti podzimní depresi: Čaj z olivových listů, banány, ořechy i vajíčka pomůžou zvednout náladu

Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech Hodnocení 10×

Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

Jak pěstovat pažitku za oknem. Jednoduchý a levný návod na domácí pěstování zelených natí Hodnocení 16×

Jak pěstovat pažitku za oknem. Jednoduchý a levný návod na domácí pěstování zelených natí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

JanaPav před 1 hodinou

Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké

Petraska před 3 hodinami

Maminčina ořechová bábovka Videorecept

Maminčina ořechová bábovka

Priserka před 4 hodinami

Bábovka šlehačková čtyřvaječná

sab.pol@ před 4 hodinami

Domácí houstičky Videorecept

Domácí houstičky

Vratis před 4 hodinami

Babiččin trhanec s jablky

Jandulka18 před 4 hodinami

Piškotový svítek do polévky

Kajkajak před 4 hodinami

Salátový losos

Kajkajak před 4 hodinami

Nejsilnější zeleninový vývar

Kajkajak před 4 hodinami

Bublanina Videorecept

Bublanina

pesskecupem před 5 hodinami

Suroviny:
brambory, slanina uzená, brynza, cibule, rozmarýn, kmín mletý, sůl, pepř, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Jahodový tvarohový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 35 min

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 10× Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

5 foto Hodnocení 2× Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

12 foto Hodnocení 4× V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Poznáte v obchodě pravé máslo od jeho náhražek? Otestujte se, zda nenaletíte na triky obchodníků

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto Hodnocení 10×
Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

5 foto Hodnocení 2×
Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

12 foto Hodnocení 4×
V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Kvíz
KVÍZ: Poznáte v obchodě pravé máslo od jeho náhražek? Otestujte se, zda nenaletíte na triky obchodníků