Name: Dort Princezna
Yield: korpus 20cm
Ingredients: 3 vejce; 90 g cukru písek; 10 g kakao; 80 g hladká mouka; 3 lžíce oleje; špetka soli; krém:; 150 ml mléka; 3 lžíce polohrubé mouky; 150 g másla; 1 lžíce kakaa; cukr moučka podle chuti; kompotované broskve; broskvová marmeláda; falešná marcipánová hmota; potravinářské barvy

Kuchařka: isindy

korpus 20cm Dorty 20 názorů

Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

3 vejce
90 g cukru písek
10 g kakao
80 g hladká mouka
3 lžíce oleje
špetka soli

krém:
150 ml mléka
3 lžíce polohrubé mouky
150 g másla
1 lžíce kakaa
cukr moučka podle chuti

kompotované broskve
broskvová marmeláda
falešná marcipánová hmota
potravinářské barvy

Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, minimálně 5 minut. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Těsto nalijeme do dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme 40 minut na 150°C.
Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe broskvemi, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.
Necháme v lednici ztuhnout, potáhneme a ozdobíme marcipánem.
Krém: V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla vyšlehaného s cukrem a kakaem.

Poznámka

korpus: http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olej...

potahová hmota: http://www.toprecepty.cz/recept/16692-falesna-marc...

Kuchařka: isindy

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Dort Princezna

isindy(autorka receptu)
14. 7. 2011 21:31:29

děkuji

Odpovědět
Simona Skolakova
14. 7. 2011 18:40:57

Málo platný,musím pochválit i tento výtvor+1moc hezký

Odpovědět
Jenny
14. 7. 2011 18:36:50

Odpovědět
bambula1
5. 7. 2011 10:32:09

Vypadá to mac krásně určitě zkusím

Odpovědět
isindy(autorka receptu)
5. 7. 2011 08:36:03

Pavla: tak pardon, už mlčím na ty dolíčky jsou speciální udělátka, takové kostice s různým zakončením http://www.eshop-lilie.cz/katalog.php?typ=16178&ka.......ale jde to udělat klidně třeba i tou vařečkou dole zakulacenou...nebo půlměsíčky kávovou lžičkou nebo třeba otisky vidličky...to jen, co mě teď napadlo, improvizovat se dá se vším

Odpovědět
Pavla(neregistrovaná)
5. 7. 2011 08:23:09

Isindy: opovažte se přestat ukazovat své dorty!!!! . A mám technický dotázek: jak (nebo čím) jste udělala ty "dolíčky" na tom růžovém marcipánu kolem dortu? Není to třeba otisk od vařečky?

Odpovědět
pipre
5. 7. 2011 08:14:50

Já jen tiše obdivuji a smekám+11

Odpovědět
indulina28
5. 7. 2011 05:43:10

krsaaaaaaaaaaasnyyyyy..

Odpovědět
isindy(autorka receptu)
5. 7. 2011 00:14:30

a děkuji všem za milé komentáře
já nevím, jestli vás to ještě baví a jestli sem mám ty výtvory dávat, už je mi to hloupé, pořád jen samé dorty

Odpovědět
isindy(autorka receptu)
5. 7. 2011 00:12:43

srettka: nejsi daleko od pravdy byly to dva batuly pro 4letá dvojčata - princezna a spiderman toho jsem dala už jen do alba

Odpovědět
isindy(autorka receptu)
5. 7. 2011 00:11:15

mimosa: pochopila jsem

Odpovědět
marunda
4. 7. 2011 21:55:09

supr

Odpovědět
Jindra(neregistrovaná)
4. 7. 2011 21:33:55

Nádhera

Odpovědět
rebeka
4. 7. 2011 21:16:08

Bibinka: máš pravdu..celá Manka bloňďatá

Odpovědět
Bibinka
4. 7. 2011 21:04:45

Isi, co dodat, ale jo dodám, že kdyby ta princezna měla tmavý vlasy a neměla korunku, mohla by to být Manka od Rumcajse Jinak jasnej 6.bod

Odpovědět