Name: Dort Princezna
Yield: korpus 20cm
Ingredients: 3 vejce; 90 g cukru písek; 10 g kakao; 80 g hladká mouka; 3 lžíce oleje; špetka soli; krém:; 150 ml mléka; 3 lžíce polohrubé mouky; 150 g másla; 1 lžíce kakaa; cukr moučka podle chuti; kompotované broskve; broskvová marmeláda; falešná marcipánová hmota; potravinářské barvy

4.8 15×

isindy

Dorty 20 názorů

isindy

Přidat fotku

Přidat fotografii

Dorty 20 názorů

Suroviny korpus 20cm

3 vejce
90 g cukru písek
10 g kakao
80 g hladká mouka
3 lžíce oleje
špetka soli

krém:
150 ml mléka
3 lžíce polohrubé mouky
150 g másla
1 lžíce kakaa
cukr moučka podle chuti

kompotované broskve
broskvová marmeláda
falešná marcipánová hmota
potravinářské barvy

Postup přípravy receptu

Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, minimálně 5 minut. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Těsto nalijeme do dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme 40 minut na 150°C.
Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe broskvemi, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.
Necháme v lednici ztuhnout, potáhneme a ozdobíme marcipánem.
Krém: V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla vyšlehaného s cukrem a kakaem.

Poznámka od kuchařky

korpus: http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olej...

potahová hmota: http://www.toprecepty.cz/recept/16692-falesna-marc...

isindy

Kuchařka: isindy

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Dort Princezna

isindy (autorka receptu)

14. 7. 2011 21:31:29

děkuji

Odpovědět
Simona Skolakova

14. 7. 2011 18:40:57

Málo platný,musím pochválit i tento výtvor+1moc hezký

Odpovědět
Jenny

14. 7. 2011 18:36:50

Odpovědět
bambula1

5. 7. 2011 10:32:09

Vypadá to mac krásně určitě zkusím

Odpovědět
isindy (autorka receptu)

5. 7. 2011 08:36:03

Pavla: tak pardon, už mlčím na ty dolíčky jsou speciální udělátka, takové kostice s různým zakončením http://www.eshop-lilie.cz/katalog.php?typ=16178&ka.......ale jde to udělat klidně třeba i tou vařečkou dole zakulacenou...nebo půlměsíčky kávovou lžičkou nebo třeba otisky vidličky...to jen, co mě teď napadlo, improvizovat se dá se vším

Odpovědět
Pavla(neregistrovaná)

5. 7. 2011 08:23:09

Isindy: opovažte se přestat ukazovat své dorty!!!! . A mám technický dotázek: jak (nebo čím) jste udělala ty "dolíčky" na tom růžovém marcipánu kolem dortu? Není to třeba otisk od vařečky?

Odpovědět
pipre

5. 7. 2011 08:14:50

Já jen tiše obdivuji a smekám+11

Odpovědět
indulina28

5. 7. 2011 05:43:10

krsaaaaaaaaaaasnyyyyy..

Odpovědět
isindy (autorka receptu)

5. 7. 2011 00:14:30

a děkuji všem za milé komentáře
já nevím, jestli vás to ještě baví a jestli sem mám ty výtvory dávat, už je mi to hloupé, pořád jen samé dorty

Odpovědět
isindy (autorka receptu)

5. 7. 2011 00:12:43

srettka: nejsi daleko od pravdy byly to dva batuly pro 4letá dvojčata - princezna a spiderman toho jsem dala už jen do alba

Odpovědět
isindy (autorka receptu)

5. 7. 2011 00:11:15

mimosa: pochopila jsem

Odpovědět
marunda

4. 7. 2011 21:55:09

supr

Odpovědět
Jindra(neregistrovaná)

4. 7. 2011 21:33:55

Nádhera

Odpovědět
rebeka

4. 7. 2011 21:16:08

Bibinka: máš pravdu..celá Manka bloňďatá

Odpovědět
Bibinka

4. 7. 2011 21:04:45

Isi, co dodat, ale jo dodám, že kdyby ta princezna měla tmavý vlasy a neměla korunku, mohla by to být Manka od Rumcajse Jinak jasnej 6.bod

Odpovědět