Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Name: Bramborová pánev s brynzou a slaninou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 7-8 brambor uvařených ve slupce; 80-100 g uzené slaniny; 100 g brynzy; 1 cibule (měla jsem červenou); snítka rozmarýnu; mletý kmín; sůl; pepř; pažitka

Hodnocení receptu je 4,8 (23×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

7-8 7-8 brambor uvařených ve slupce

80-100 g 80-100 g uzené slaniny

100 g 100 g brynzy

1 1 cibule (měla jsem červenou)

snítka snítka rozmarýnu

mletý kmín

sůl

pepř

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 598 kJ / 1 338 kcal
Bílkoviny	32,30 g
Tuky	101,48 g
Vláknina	12,45 g
Cholesterol	114 mg
Sodík	2,36 g
Sůl	5,93 g
Sacharidy	68,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka a brambory na velikost sousta. Na pánvi vyškvaříme nakrájenou slaninu, děrovanou lžící vytáhneme a odložíme. Krok 2: Do tuku přihodíme brambory a cibuli. Okořeníme, přidáme snítku rozmarýnu a opékáme stálým přehazováním, aby byly brambory opečené dozlatova a dokřupava. Krok 3: Brynzu můžeme přihodit do horké pánve a nechat na bramborách rozpustit, anebo posypat až brambory s odloženou slaninou na talíři. Nazdobíme pažitkou a podáváme s mlékem nebo salátem.

Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka a brambory na velikost sousta. Na pánvi vyškvaříme nakrájenou slaninu, děrovanou lžící vytáhneme a odložíme.
Do tuku přihodíme brambory a cibuli. Okořeníme, přidáme snítku rozmarýnu a opékáme stálým přehazováním, aby byly brambory opečené dozlatova a dokřupava.
Brynzu můžeme přihodit do horké pánve a nechat na bramborách rozpustit, anebo posypat až brambory s odloženou slaninou na talíři. Nazdobíme pažitkou a podáváme s mlékem nebo salátem.

TIP: Jak pěstovat pažitku za oknem

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 4. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (163× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LlA

Bramborové taštičky s brynzou a opečenou anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 60 min

Bramborové lokše se škvarky a brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 40 min

Bramborová pánev s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Bramborová kaše s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Bramborová pánev s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MishkaCZ 90 min

Halušky s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz 47 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Chlebový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pečené placičky z květáku, šunky a sýru Videorecept

Pečené placičky z květáku, šunky a sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 140 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Sýry

Slovenská kuchyně
Bylinky
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Restování
Běžný den
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3LlA

Náhodný recept

Zdravotní zázvorový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zdenka1 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem

Přidáno před 1 hodinou

Slaný cuketový koláč se sýrem

Přidáno před 1 hodinou

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Přidáno před 3 hodinami

Tvarohové knedlíky ze 3 surovin

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Špalíčky s bylinkovým máslem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 24. 2. 2023 08:26

tara23 4. 2. 2023 15:56

manželovi chutnalo, prý mám vařit častěji. jen místo brynzy jsem dala cottage

mika59 18. 4. 2020 16:47

Klona: Děkuji moc

Klona 13. 4. 2020 15:25

moc dobre děkuji za nápad i recept ukladam

mika59 přidala nové fotografie! 6. 4. 2020 12:22

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 4×
Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

11 foto Hodnocení 16×
Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

12 foto Hodnocení 7×
V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Přečtěte si

Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech Hodnocení 16×

Jak udělat nejlepší bramborovou pomazánku na obložené chlebíčky? Podle videa snadno Hodnocení 47×

Jak udělat nejlepší bramborovou pomazánku na obložené chlebíčky? Podle videa snadno

Bramborová omáčka s klobásou: Krémová dobrota za pár korun, kterou si lidé pletou s gulášem

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šneky se sladkou náplní

Jan Nemec před 1 hodinou

Tilapie na slanině a žampionech

Jan Nemec před 1 hodinou

Oříškovočokoládové sušenky

PunkyLucik před 1 hodinou

Meruňkový koláč s drobenkou

Romecka7 před 2 hodinami

Salát "Rumcajs"

magdalenka před 2 hodinami

Bílá cuketová česnečka

magdalenka před 3 hodinami

Salát z červené cibule

magdalenka před 3 hodinami

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

lunav1 před 4 hodinami

Mleté hovězí biftečky plněné sýrem

wimra před 4 hodinami

Losos zapečený v sýrovém přelivu

Janicee před 15 hodinami

Suroviny:
brambory, slanina uzená, brynza, cibule, rozmarýn, kmín mletý, sůl, pepř, pažitka

Bramborová pánev s brynzou a slaninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 4× Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

11 foto Hodnocení 16× Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

12 foto Hodnocení 7× V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto Hodnocení 4×
Brynza je pokladem slovenské kuchyně. Víte, která jídla s ní jsou nejlepší?

11 foto Hodnocení 16×
Jak rozpustit brynzu? Vyzkoušejte 4 tipy pro snadné rozpouštění brynzy v jídlech

12 foto Hodnocení 7×
V babiččině receptáři květnem začíná bohatá sezóna zeleniny, bylin a ovoce

Video
Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná