Pstruh duhový s teplým fenyklovým salátem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Snadný

Pstruh duhový s teplým fenyklovým salátem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1

250 250 g filetů ze pstruha duhového (lze použít i tresku, lososa...)

sůl

pepř mletý

zázvor mletý nebo šťáva z čerstvě nastrouhaného zázvoru

máslo s troškou oleje

cca 120 g 120 g čerstvého fenyklu

půl lžičky lžičky jemně nasekaného zázvoru

sojová nebo rybí omáčka, případně sůl a pepř

2 lžíce 2 lžíce bílého vína

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	372 kJ / 89 kcal
Bílkoviny	3,18 g
Tuky	0,60 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	63 mg
Sůl	0,12 g
Sacharidy	10,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na kousku rozpuštěného másla s kapkou oleje osmažíme očištěné rybí filety, které jsme ochutili solí, pepřem a mletým zázvorem nebo šťávou z čerstvě nastrouhaného zázvoru. Já použil pstruha duhového s kůží, kdy stranu s kůží jsem smažil jako první. Krok 2: Smažené filety odložíme na nahřátý talíř a do máslového výpeku nasypeme na nudličky pokrájený fenykl s jemně nasekaným zázvorem a smažíme dosklovata, na skus. Poté přidáme 2 lžíce bílého vína, maličko sojové nebo rybí omáčky, promícháme, případně opepříme či dosolíme a můžeme podávat. Krok 3: Filety podáváme s bramborovou přílohou a teplým fenyklovým salátem.

Na kousku rozpuštěného másla s kapkou oleje osmažíme očištěné rybí filety, které jsme ochutili solí, pepřem a mletým zázvorem nebo šťávou z čerstvě nastrouhaného zázvoru. Já použil pstruha duhového s kůží, kdy stranu s kůží jsem smažil jako první.
Smažené filety odložíme na nahřátý talíř a do máslového výpeku nasypeme na nudličky pokrájený fenykl s jemně nasekaným zázvorem a smažíme dosklovata, na skus. Poté přidáme 2 lžíce bílého vína, maličko sojové nebo rybí omáčky, promícháme, případně opepříme či dosolíme a můžeme podávat.
Filety podáváme s bramborovou přílohou a teplým fenyklovým salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pstruh duhový s teplým fenyklovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r4LW

Pstruh duhový na bylinkách s koprovou majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Duhový pstruh v anglické slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Filety z duhového pstruha na ghí se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 25 min

Duhové Salko řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Duhový Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Zobrazit více

Báječný Margot dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 125 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Jemná pažitková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 15 min

Zobrazit více

Ryby
Pstruh

Zelenina
Smažení
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty

Moje poznámka

Pstruh duhový s teplým fenyklovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r4LW

Náhodný recept

Sýrová pomazánka s uzeninou, vejci a bílou ředkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bylinkové pesto

Přidáno před 16 hodinami

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno před 21 hodinami

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Přidáno před 22 hodinami

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

Přidáno před 22 hodinami

Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky

Přidáno 6. 5. 2025 10:13

Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou

Přidáno 6. 5. 2025 05:13

Další recepty

Komentáře (2)

recepty73 4. 6. 2020 02:21

Marie Svarcova: ...děkuji

Marie Svarcova 26. 5. 2020 08:57

skvělé

Přečtěte si

Jak bude otevřeno na státní svátek 8. května: Detailní přehled otevírací doby obchodů na Den vítězství

Ptačí mléko: Oblíbený retro dezert je levný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci Hodnocení 8×

Ptačí mléko: Oblíbený retro dezert je levný a rychlý. Zvládnou ho i začátečníci

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit Hodnocení 14×

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit

Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Svíčková na smetaně tak, jak se má dělat: Štavnaté maso v lahodné jemně nakyslé omáčce potřebuje dostatek času a pár fíglů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Strouhaná buchta podle Laďky Něrgešové: Zaručuji vám, že se po ní zapráší a zvládne ji každý, říká moderátorka

Nejnovější články

9 foto
Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

Bramborový gulášek: Na dokonale sladěnou harmonii výrazných chutí a vůní stačí pár ingrediencí, důležité je nešetřit cibulí

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Moanka před 24 minutami

Polévka z hlávkového zelí

Moanka před 24 minutami

Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí

Moanka před 24 minutami

Carbonara špagety

Moanka před 25 minutami

Rebarborový koláč s mandlemi, vločkami, kokosem a tvarohem

Moanka před 29 minutami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Moanka před 30 minutami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Moanka před 30 minutami

Jednohubky na párty

Moanka před 31 minutami

Restovaná zelenina se žampiony a omáčkou

Moanka před 31 minutami

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Moanka před 31 minutami

Tématické fráze:
pstruh duhový recepty, duhovy pstruh recept, pstruh duhový recept, top recepty čerstvý fenykl, duhový pstruh co z kůží

Suroviny:
pstruh, sůl, pepř mletý, zázvor mletý, olej, fenykl, zázvor, víno bílé

Naposledy jste si prohlédli

Bábovičky s vaječným likérem a zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 40 min

Vepřové kotlety zapečené s hořčicí a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule 30 min

Květák zapečený se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 55 min

Domácí chléb bez hnětení Videorecept

Domácí chléb bez hnětení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

leosek 120 min

Pstruh duhový s teplým fenyklovým salátem

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

28 foto Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Hitem TikToku je vietnamská káva s osolenou šlehačkou a kondenzovaným mlékem: Chutná fantasticky

28 foto
Legendární lahůdkářství Zlatý Kříž opět otevřelo: Tradiční chlebíček stojí 49 Kč, v nabídce je ale i verze vepřo-knedlo-zelo