Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 865 kJ / 685 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,32 g |
Tuky | 53,58 g |
Vláknina | 4,15 g |
Cholesterol | 176 mg |
Sodík | 56 mg |
Sůl | 0,15 g |
Sacharidy | 40,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na plátky.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme houby, šalotku, kmín a orestujeme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, je-li třeba osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme kolečka pórku a brambory, nakrájené na drobné kostičky. Vaříme do změknutí zeleniny.
Na závěr zjemníme smetanou a necháme přejít varem. Krok 3: Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Zveřejněno 17. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Moje poznámka
Bílá houbová polévka s pórkem a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Jgj
Nejnovější recepty
Americké cookies s borůvkami
Přidáno před 5 hodinami
Quiche inspirovaný Herbářem
Přidáno před 6 hodinami
Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou
Přidáno 20. 8. 2025 13:13:34
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno 20. 8. 2025 08:31:46
Buřtíkové plátečky s bramborem
Přidáno 20. 8. 2025 04:40:10
Kuřecí minutka se sázenými vejci
Přidáno 19. 8. 2025 22:56:11
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové placičky s ovesnými vločkami
Globus před 13 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
humlovatereza před 32 minutami
Sladkokyselá čínská kuřecí polévka
MarcelaPa před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
richkal před 1 hodinou
Čokoládové muffiny
Jedlik před 1 hodinou
Litý koláč z černých jeřabin
Audreya před 1 hodinou
Náplň do koláčů a buchet - úsporná maková
AndreaMachacova před 1 hodinou
Krůtí guláš
Lastovia před 2 hodinami
Kvasnicová polévka s vajíčkem
Kajkajak před 2 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
cibule šalotka,
pórek,
brambory,
máslo,
mouka,
kmín celý,
vývar zeleninový,
smetana ke šlehání,
sůl,
petrželka
Komentáře (9)