Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mirabelková marmeláda se skořicí
Mirabelka je poddruh švestky, takže i chutí je jí velice blízká. Z drobných kulatých plodů můžeme připravit likéry, sirupy, ale také marmeládu. Se špetkou skořice a kapkou rumu bude marmeláda chutnat nejen na pečivu, ale jistě také na vánočním cukroví.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 953 kJ / 1 901 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,83 g |
| Tuky | 3,25 g |
| Vláknina | 38,13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 64 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 439,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mirabelky vypeckujeme, vložíme do hrnce a zasypeme skořicí. Vaříme do změknutí.
Krok 2: Poté postupujeme podle návodu na Pektogelu (s ohledem na množství cukru). Ochutnáváme během vaření, zda je marmeláda dostatečně sladká.
Krok 3: Hotovou marmeládu plníme do čistých umytých sklenic, zakápneme rumem, otřeme hrdla a zavíčkujeme. Otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Zveřejněno 5. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mirabelková marmeláda se skořicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O31G
Moje poznámka
Mirabelková marmeláda se skořicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O31G
Nejnovější recepty
Pomazánka ze sýrů a šunky
Přidáno před 1 hodinou
Sachr dort z jablek
Přidáno před 10 hodinami
Křenové fazole s kuřecím masem
Přidáno 5. 10. 2025 21:43:45
Rajská polévka s masovými knedlíčky a nudličkami
Přidáno 5. 10. 2025 17:40:47
Zapečené masové kuličky v sýrové omáčce
Přidáno 5. 10. 2025 17:23:22
Pečený kapr s kořenovou zeleninou a jablíčky
Přidáno 5. 10. 2025 17:06:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hruškový špaldový perník
Brumaire před 2 hodinami
Kuřecí mexické nudličky
Tally před 3 hodinami
Česnekový bůček na pivě
lubosykora1 před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Rradka před 5 hodinami
Cikánské kuře
Sahula před 5 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
Sahula před 6 hodinami
Pečený losos s bazalkou a rajčaty
Alenas23 před 6 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
76alena před 6 hodinami
Rychlá buchta s povidly
rubihorn před 7 hodinami
Pomazánka z uzeného sýra a žervé
Kajkajak před 7 hodinami
Suroviny:
mirabelka,
cukr,
skořice mletá,
rum,
pektogel
Komentáře (6)
http://alishaeasycooking.com/2-zpusoby-jak-rychle-...
5. Mirabelky
Kvetou bílými, menšími květy, větévky mají kolce. Malé kulovité, výjimečně podlouhlé plody, barvy žluté až zlatožluté mají dužninu měkčí konzistence. Je žlutá, nelpí na pecce, chuť je sladká až velmi sladká. Odrůdy mirabelek se liší především dobou zrání.
Tato skupina má u nás nejužší sortiment (Nancyská, dále perspektivní velkoplodé mirabelky Bellamira a Miragrande).
https://izahradkar.cz/zahrada/ovoce/peckoviny/se-v...
tohle odhaduju na https://cs.wikipedia.org/wiki/Slivo%C5%88_myrobal%...