Rychlá vajíčková pomazánka

Name: Rychlá vajíčková pomazánka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 vajec; Dle potřeby:; máslo (nebo margarín); plnotučná hořčice; mletý pepř; sůl; petrželka

Vajíčková pomazánka patří mezi jednu z nejoblíbenějších již po celé generace. K její přípravě zužitkujete především bohatou velikonoční výslužku, ale dopřát si ji můžete i kdykoliv jindy během roku. A nezapomeňte posypat čerstvou pažitkou.

Hodnocení receptu je 4,9 (42×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 49

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

6 6 vajec

Dle potřeby:

máslo (nebo margarín)

plnotučná hořčice

mletý pepř

sůl

petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 650 kJ / 633 kcal
Bílkoviny	52,08 g
Tuky	45,36 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	596 mg
Sůl	1,26 g
Sacharidy	4,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Nakrájená vejce nasypeme do misky a přidáme změklé máslo. Podle chuti přidáváme hořčici, mletý pepř a sůl a opatrně mícháme. Všechny suroviny se musí spojit. Krok 3: Dobře vymíchanou pomazánku vložíme na chvíli do lednice zatuhnout. Krok 4: Podáváme s vekou, bagetou či celozrnným pečivem.

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Jak oloupat uvařená vejce?
Nakrájená vejce nasypeme do misky a přidáme změklé máslo. Podle chuti přidáváme hořčici, mletý pepř a sůl a opatrně mícháme. Všechny suroviny se musí spojit.
Dobře vymíchanou pomazánku vložíme na chvíli do lednice zatuhnout.
Podáváme s vekou, bagetou či celozrnným pečivem.

TIP: Tipy na další rychlé a chutné večeře

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Pomazánka je také ideální v kombinaci s hlávkovým salátem jako lehká večeře v horkých letních dnech.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (296× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (49 komentářů)

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá vajíčková pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E2Y

Lahodná vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zabizena 20 min

Vajíčková cottage pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

1974andrea 20 min

Vajíčková pomazánka MŇAM Videorecept

Vajíčková pomazánka MŇAM

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

prezvykavec 25 min

Vajíčková pomazánka Videorecept

Vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 22 min

Vajíčková pomazánka s řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Tuňákovo-vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Zobrazit více

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 92 min

Cukroví - plněné ořechy Videorecept

Cukroví - plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 250 min

Masarykovo cukroví Videorecept

Masarykovo cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 70 min

Bílkový chlebíček Videorecept

Bílkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 60 min

Vánoční perníčky s rumovou polevou podle Josefa Maršálka Videorecept

Vánoční perníčky s rumovou polevou podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

toprecepty.cz 35 min

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Zobrazit více

Pomazánky
Vaječné pomazánky
Pomazánky

Bezlepkové recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Vegetariánské recepty
Velikonoce
Snídaně
Svačina
Bylinky
Zelenina

Moje poznámka

Rychlá vajíčková pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E2Y

Náhodný recept

Špenátové palačinky Videorecept

Špenátové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapr na křenu

Přidáno před 4 hodinami

Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 11 hodinami

Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové

Přidáno před 12 hodinami

Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře Videorecept

Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 13 hodinami

Vlašský salát podle ČSN Videorecept

Vlašský salát podle ČSN

Přidáno před 13 hodinami

Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní

Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35

Další recepty

Komentáře (49)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MilosCz 3. 3. 2024 19:48

Moje oblíbená 😋😋

MilosCz přidal novou fotografii! 3. 3. 2024 18:48

Dobaledova 25. 4. 2021 11:24

Pterka: podle toho jak zerou

Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 7. 3. 2021 12:26

Petra Dvor. 30. 1. 2021 12:43

Dobrý den, přidávám fotečku. Je to výborná rychlá svačina.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 30. 1. 2021 11:42

Dajda 6. 9. 2019 15:26

Vita K.: Já bych dala hořčici kremžskou a přidala trochu nasekané cibulky:

Vita K. 6. 9. 2019 15:09

Pomazánka výborná ,podle receptu udělaná a nemá chybu... Jen nepochopim ty kuchtiky ktery maji tendenci vsechno tunit podle sebe nebo přidávat jine suroviny... Tak když chcete recept udelejte to podle neho a nevymyslejte kraviny ...

Miquel přidal novou fotografii! 21. 4. 2019 08:51

PaCaOl 1. 3. 2018 12:09

Dělávám podobně s pomazánkovým

ne.ver 1. 3. 2018 10:49

Vyrobeno, snědeno, bylo to dobré. Přidala jsem velkou lžíci Majolky®; budem dělat častěji.

pepca51 20. 9. 2016 18:41

Je to vynikající

Ivana 26. 6. 2014 11:30

....rozmíchám vajíčkové žloutky s tvarohem, lžičkou hořčice a trochou Majolky®, přidám asi 2min vařenou nakrájenou cibulku, aby nebyla tak ostrá a nakonec bílky.