Mrkvový koláč
Máte rádi lité moučníky na plech? Vyzkoušejte tento vynikající mrkvový koláč. Díky mrkvi je příjemně sladký a vláčný. O křupavost se postarají vlašské ořechy. Hotový moučník stačí pocukrovat nebo ho můžete ozdobit tvarohem a jedlými květy.
Suroviny pro 1 dávka
plech 25 × 35 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 956 kJ / 6 682 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,69 g |
| Tuky | 365,31 g |
| Vláknina | 51,75 g |
| Cholesterol | 785 mg |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 3,22 g |
| Sacharidy | 713,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 180 °C. Plech na pečení vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Odebereme potřebné množství a zbytek využijeme v jiném receptu.
Krok 3: Do větší mísy nasypeme mouku s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme cukr, skořici, ořechy a sůl. Promícháme.
Krok 4: Přidáme strouhanou mrkev, vejce, olej, mléko a pomerančovou kůru. Důkladně promícháme.
Krok 5: Těsto vlijeme na připravený plech a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut. Propečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle, která musí po vytažení zůstat suchá, bez zbytků těsta.
Krok 6: Po vychladnutí můžeme moučník ozdobit tvarohovým přelivem a jedlými květy.
Zveřejněno 1. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rLXL
Moje poznámka
Mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rLXL
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 3 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 5 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 5 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 7 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 2 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 4 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 4 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 4 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 4 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 4 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 4 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 5 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
Limek před 6 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krystal,
ořechy vlašské,
kypřící prášek do pečiva,
mrkev strouhaná,
mléko,
olej rostlinný,
vejce,
skořice mletá,
kůra pomerančová,
sůl,
tuk,
mouka hrubá,
tvaroh,
jedlé květy
Komentáře (19)
očištenou mrkev nastrouhejte na jemnem struhadle. Do větší misi visipejte mouku s praškem Do pečiva cukr skořici a sůl. přidejte strouhanou mrkev 3 Vejice olej mleko a pomerančovou kuru. dukladně promíchejte. Těsto vlijte do formy vymazané tukem a visypané moukou a dejte péct do předehřáté trouby. po vychladnutí můžete moučník ozdobit tvarohovým přelivem a dozdobyt jedlýmy květy.
Myslím, že to jako příklad stačí, jen abyste věděli, já to pak smažu.
Nu což, každému, co jeho jest .Když to někoho baví, ať si poslouží, ale také to svědčí o jeho inteligenci.
No, si myslím, že ty palečky jsou tam právě od toho, že aby se sáhodlouze nemuselo vysvětlovat proč tak či onak, zda líbí či nelíbí, že