Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 636 kJ / 152 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,75 g |
| Tuky | 0,80 g |
| Vláknina | 1,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,20 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 30,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Grundle propláchneme a osušíme, mírně osolíme, mouku smícháme se solí a pepřem.
Krok 2: Rybičky postupně v mouce obalujeme. Rozehřejeme olivový olej a osmažíme dozlatova. To trvá asi tak 3 až 4 minuty. Když grundle vyjmeme z oleje hotové, dáme je na papírovou kuchyňskou utěrku, aby přebytečný olej odkapal. Do pánve dávejte jenom tolik, aby rybičky mohly v oleji plavat a stačily se opéci ze všech stran. Při opékání je v oleji prožeňte třeba dřevěnou špachtlí.
Krok 3: Podáváme s citronem, kterým si grundle pokapeme. Přílohou mohou být hranolky nebo brambory opečené na olivovém oleji, ale skvěle si vystačíte s dobře vychlazeným zeleninovým salátem.
Zveřejněno 31. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené grundle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OD4Y
Moje poznámka
Smažené grundle
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OD4Y
Nejnovější recepty
Aspik z vajec se salátem a pažitkovou omáčkou
Přidáno před 30 minutami
Jarní vepřová roláda
Přidáno před 2 hodinami
Frgály
Přidáno před 3 hodinami
Velikonoční čokoládový dortík
Přidáno před 3 hodinami
Uzená polévka s krupicovým svítkem s medvědím česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Kvasnicová pomazánka s vejci
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vinná klobása na zelí s bramborem
Keril před 59 minutami
Brownies z hořké čokolády
Efka23 před 1 hodinou
Polévka s drožďovými noky
i.capova před 1 hodinou
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Danulka52 před 1 hodinou
Babiččina roláda
Harmonie před 1 hodinou
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
hanka1370 před 1 hodinou
Celerovo-mrkvová pomazánka od maminky
nadalebrova-novotna před 2 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Svobodoj před 2 hodinami
2x piškotová roláda
Petule123 před 2 hodinami
Šlehačkový beránek
Nele40 před 3 hodinami
Tématické fráze:
ančovičky grundle recept,
jak připravit grundle,
smažené rybičky,
příprava grundlí,
grundle,
smažené ančovičky,
ančovičky recept,
grundle recept,
ančovičky recepty,
grundle priprava,
recept na grundle,
připrava grundle,
recept na ancovicky,
recepty grundle,
smazene ančovičky recept,
smazene rybicky jidlo,
smazeny rybicky,
ančovičky smažené,
grundle v těstíčku,
smazene sardele
Suroviny:
grundle,
mouka hladká,
pepř,
sůl,
citron,
olej olivový
Komentáře (20)
***
"Podáváme s citronem, kterým si ančovičky pokapeme."
No možná, po létech, by už bylo fajn v postupu "ančovičky" anihilovat, že
Cosi mi říkalo NESOL TO
Pomoučeno bylo známým způsobem v mikro. sáčku
Friťák u nás nevedeme a na pánev se vešla tak akorát 1 porce (250g)
No, jednou za čas je to zajímavá změna, že
Já se pořád držím slunecnicoveho, ty jsou sice taky žluté
Ba ne, nebudou! Přišlo by mi ho líto
Na svačinku bude s chlebem a s https://www.toprecepty.cz/recept/40146-papriky-pec...
***
Já přišel na chuť řepkovému oleji (chuťově je neutrální; to jsou paradoxy že
No, snad to stihnu...
...a budou u nás po delší době zase grundlové hody