Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 679 kJ / 1 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,26 g |
| Tuky | 79,96 g |
| Vláknina | 19,15 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 1,85 g |
| Sůl | 4,26 g |
| Sacharidy | 59,35 g |
Postup přípravy
(to oceníme při rolování - papír jde lépe sloupnout). Krok 2: Cuketu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle a vymačkáme přebytečnou vodu. V misce cuketu
smícháme s vejci, solí a pepřem. Přidáme nasekané bylinky, mouku a dobře promícháme. Těsto přendáme na připravený plech. Dáme do předehřáté trouby péct na 15-20 minut podle trouby. Krok 3: Zatím připravíme náplň. Na rozehřátou pánev dáme sádlo, zpěníme cibuli a orestujeme nasekanou hlívu s kmínem. Když se odpaří voda, přidáme nakrájený pórek a ještě chvilku restujeme. Odstavíme, vlijeme rozkvedlané vejce, osolíme a opepříme dle chuti. Krok 4: Náplň navrstvíme na cuketový plát, srolujeme a zabalenou rolku v papíru dáme ještě na 10 minut do trouby, aby se sýr rozpustil. Pokud rolku podáváme horkou, sýr se krásně táhne, ale můžeme ji podávat i studenou se salátem.
Zveřejněno 21. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Cuketová rolka plněná hlívou ústřičnou, pórkem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZ7V
Moje poznámka
Cuketová rolka plněná hlívou ústřičnou, pórkem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZ7V
Nejnovější recepty
Okoun nilský na česnekovém másle
Přidáno před 6 hodinami
Vajíčková pomazánka z Lučiny
Přidáno před 8 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem, cibulkou a sosíkem
Přidáno před 11 hodinami
Krkovice na zeleninovém lůžku
Přidáno před 11 hodinami
Rukolový salát s balkánským sýrem a jablkem
Přidáno před 12 hodinami
Salát se smažákem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková cuketová buchta
mendorf před 17 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
TommyKoci před 41 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Dzollie před 1 hodinou
Hrníčkové vafle
Katerina03 před 2 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Dasaja před 2 hodinami
Polévka z dýně hokkaido
Dasaja před 2 hodinami
Cuketová buchta
Ricmond před 2 hodinami
Křehký mřížkový koláč s jablky
Lipoo před 3 hodinami
Francouzská cibulačka
co.coze před 3 hodinami
Čertova omáčka s rýží
Kajkajak před 3 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
sádlo,
hlíva ústřičná,
pórek,
vejce,
sýr,
sůl,
pepř mletý,
Komentáře (3)