Name: Poctivá vánočka
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 50 dkg hladké mouky; 12 dkg cukru; 1/2 rozpuštěné Hery; 3 dkg droždí; 1/2 dkg soli; 3-4 žloutky; cca 1/4 l mléka; 4 dkg rozinek; 5 dkg hrubě mletých mandlí; 1 vanilkový cukr; citronová kůra

Poctivá vánočka

Každý tuhle královnu zná, pěkně nadýchaná, voňavá a vláčná, to je Vánočka, tradiční symbol českých Vánoc. Pokud si ji každý rok kupujete, letos je čas na změnu. Vyzkoušejte si ji připravit doma, budete překvapení, jak je to snadné.

vlocka9

6 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby kynutí

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby kynutí )

21. 10. 2010 13:19

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dědova vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hanahcotton 75 min

Přečtěte si

Komentáře

Morgana

20. 1. 2016 15:58

Vánočku jsem zkusila na vánoce a chutnala všem moc moc což znamená, že jsem nucená ji teď dělat dost často, s pletením si moc hlavu nedělám jednoduše spletu 4 prameny pak 3 prameny a naposledy stočím 2 prameny následně položím vrstvy na sebe 4,3 a 2 vánočku po upečení nelze poznat od klasicky pletené.Mohu jen doporučit je jednoduchá,konzistenčně jako peříčko a chuťově jako od babičky

xalfons

3. 12. 2013 21:38

Dnes jsem ji pekla...

Moc dobrá a jednoduchá:)

Dagmar

27. 1. 2012 17:47

Jana Remkova: pokud se budeš učit pléct Vánočku, tak začni ze třech jako cop, uděláš jamku, potom ze dvou pramenů, to dáš do jamky a nakonec smotej jen jeden a dej nahoru. Před pečením dej do Vánočky špejle a zůstane tvar Vánočky.