Suroviny
Porce: podle velikosti štiky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 287 kJ / 69 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 0,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce štiky opláchneme vodou, lehce osušíme, pokapeme citronem a osolíme.
Krok 2: Ze strany kde není kůže lehce posypeme červenou mletou paprikou s uzenou příchutí. Pokud ji nemáme (bývá k dostání na trzích) použijeme klasickou papriku.
Krok 3: Stranu s kůží potřeme utřeným česnekem, a porci dvakrát obalíme v Hrašce.
Krok 4: Rozehřejeme máslo s olivovým olejem a štiku osmažíme z obou stran.
Krok 5: Hotovou rybu vyndáme na ubrousky a na zbylém olej zprudka orestujeme cibuli s plátky česneku. Podáváme s bramborem, nebo pečivem.
Zveřejněno 30. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Orlická štika podle svaté Anny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5W9x
Moje poznámka
Orlická štika podle svaté Anny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5W9x
Nejnovější recepty
Nastavovaná květáková kaše s vinnou klobásou
Přidáno před 14 hodinami
Ředkvičková pomazánka se sýrem cottage a míchaným vajíčkem
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené brambory s květákem a drůbežím masem
Přidáno před 14 hodinami
Piškotové kostky s krupicovo-meruňkovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Losos pečený v horkovzdušné fritéze na másle a rozmarýnu
Přidáno před 15 hodinami
Vločková buchta s tvarohem a ořechy
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lehký bramborový salát s kuřátkem ze sáčku
Verumilda před 48 minutami
Snadná vaječná pomazánka
magdalenka před 10 hodinami
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Andyzvesnice před 13 hodinami
Mleté kuřecí na špagety
rosi355 před 15 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Kamkara před 15 hodinami
Vepřové maso s celerovou omáčkou
Terenees před 15 hodinami
Bramborový salát s jogurtem 2
borovec před 16 hodinami
Pochválená játra
Sahula před 16 hodinami
Strouhaný koláč
[email protected] před 17 hodinami
Tématické fráze:
štika recepty,
stika recept,
uzená štika,
příprava štiky,
recept na štiku,
štika podkovy,
podkovy ze štiky,
uzení štiky,
recept stika,
štika podkovy recept,
jak udit stiku,
recepty ze štiky,
stika na masle,
recepty štika,
štika na podkovy,
recept na uzenou štiku,
štika příprava,
příprava štiky na uzení,
štiku na podkovy,
stika-recepty
Suroviny:
štika,
máslo,
sůl bylinková,
paprika sušená uzená,
hraška,
česnek,
cibule,
olej olivový
Komentáře (9)
http://www.ceria.cz/cs/produkty/hraska
Jinak