Orlická štika podle svaté Anny
Suroviny
Porce: podle velikosti štiky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 287 kJ / 69 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 0,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce štiky opláchneme vodou, lehce osušíme, pokapeme citronem a osolíme.
Krok 2: Ze strany kde není kůže lehce posypeme červenou mletou paprikou s uzenou příchutí. Pokud ji nemáme (bývá k dostání na trzích) použijeme klasickou papriku.
Krok 3: Stranu s kůží potřeme utřeným česnekem, a porci dvakrát obalíme v Hrašce.
Krok 4: Rozehřejeme máslo s olivovým olejem a štiku osmažíme z obou stran.
Krok 5: Hotovou rybu vyndáme na ubrousky a na zbylém olej zprudka orestujeme cibuli s plátky česneku. Podáváme s bramborem, nebo pečivem.
Zveřejněno 30. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Orlická štika podle svaté Anny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5W9x
Moje poznámka
Orlická štika podle svaté Anny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5W9x
Nejnovější recepty
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 11 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 1 hodinou
Křenové zelí
AguMa před 4 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 5 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 5 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 6 hodinami
Americké lívance
mamka1 před 7 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 8 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 9 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 10 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 11 hodinami
Tématické fráze:
štika recepty,
stika recept,
uzená štika,
příprava štiky,
recept na štiku,
štika podkovy,
podkovy ze štiky,
uzení štiky,
recept stika,
štika podkovy recept,
jak udit stiku,
recepty ze štiky,
stika na masle,
recepty štika,
štika na podkovy,
recept na uzenou štiku,
štika příprava,
příprava štiky na uzení,
štiku na podkovy,
stika-recepty
Suroviny:
štika,
máslo,
sůl bylinková,
paprika sušená uzená,
hraška,
česnek,
cibule,
olej olivový
Komentáře (9)
http://www.ceria.cz/cs/produkty/hraska
Jinak