Paštika z uzených makrel

Jaruna18 Kuchařka: Jaruna18

Studená kuchyně 5 názorů

Suroviny

2 Makrely
100 g tvarohu (netučného)
100 g bílého jogurtu
1 lžíce citronové štávy
pár snítek kopru
sůl
pepř
sladká paprika
3 plátky želatiny
3 lžíce vody
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso zbavené kostiček rozmixujeme s tvarohem,jogurtem a citronovou šťávou.

  2. Snítku kopru odložíme, zbytek nasekáme nadrobno.

  3. Želatinu necháme asi 5minut nabobtnat ve studené vodě. Potom ji vymačkáme a rozpustíme ve 3 lžičkách horké vody.

  4. S nasekaným koprem ji vmícháme do směsi osolíme a okořeníme.

  5. Formu nebo plastovou krabičku, vyložíme mikrotenovou folií a na dno položíme snítku kopru a potom naplníme rybí směsí.

  6. Paštika by měla tuhnout aspoň 3 hodiny v chladničce.

    Podáváme s tmavým pečivem.

Poznámka

Já jsem nemixovala,ale rozšlehala ručním šlehačem.

Recept od Elišky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Paštika z uzených makrel

  • majka majka

    Tak tohle mě opravdu láká. I když nejsem milovnice ryb, tak o tomhle budu uvažovat třeba na Silvestra. Určitě se najde někdo, komu to bude moc chutnat. Takže dávám bodík a na 100% vyzkouším, pak dám vědět. ;-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    To fakt vypadá hodně zajímavě, já jsem se ještě nenaučila používat tu plátkovou želatinu, jinak paštika u nás jde dost na odbyt a makrela ani nemluvím, já jsem vůbec rybovec:-D:yes:

    Odpovědět

  • Svetlana Svetlana

    ...vypadá to úúúžasně...určitě ráda vyzkouším...:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Blanka Blanka(neregistrovaná)

    To vypadá na luxusní záležitost:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: studená kuchyně recepty studená kuchyně rybi paštika pomazánka z makrely uzení makrel rybi paštika recept paštika z uzené ryby uzená makrela paštika studené recepty recepty studená kuchyně recepty paštika z uzené ryby paštika z ryb paštika z ryby paštiky recepty recept pastika recepty uzené recepty studené kuchyně uzení makrely ryby pastika

Zapomněl/a jsem heslo