Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 649 kJ / 1 828 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,63 g |
| Tuky | 113,79 g |
| Vláknina | 25,88 g |
| Cholesterol | 848 mg |
| Sodík | 1,97 g |
| Sůl | 4,67 g |
| Sacharidy | 53,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nahrubo nastrouhanou cuketu osolíme, promícháme a necháme 20 minut odpočinout. Pomocí sítka nebo plátýnka z ní vymačkáme tekutinu.
Vymačkanou cuketu dáme na rozpálenou pánev, dobře ji prohřejeme, přidáme sádlo nebo olej a za občasného mícháni restujeme 10-15 minut, až se vypaří voda a objem cukety se sníží.
Necháme vychladnout. Krok 2: Smícháme mleté maso s vajíčky, pepřem, majoránkou, česnekem a sýrem.
Přidáme vychlazenou cuketu, strouhanku dle potřeby, případně dosolíme a důkladně promícháme.
Vytvoříme šišku, dáme ji do pekáče a podlijeme vodou.
Nahoře na šišce vytvoříme prstem "drážku", do které nalijeme vodu. Krok 3: Troubu rozpálíme na 200 stupňů a pečeme zakryté 30-40 minut.
Potom odkryjeme a pečeme dozlatova.
Vymačkanou cuketu dáme na rozpálenou pánev, dobře ji prohřejeme, přidáme sádlo nebo olej a za občasného mícháni restujeme 10-15 minut, až se vypaří voda a objem cukety se sníží.
Necháme vychladnout. Krok 2: Smícháme mleté maso s vajíčky, pepřem, majoránkou, česnekem a sýrem.
Přidáme vychlazenou cuketu, strouhanku dle potřeby, případně dosolíme a důkladně promícháme.
Vytvoříme šišku, dáme ji do pekáče a podlijeme vodou.
Nahoře na šišce vytvoříme prstem "drážku", do které nalijeme vodu. Krok 3: Troubu rozpálíme na 200 stupňů a pečeme zakryté 30-40 minut.
Potom odkryjeme a pečeme dozlatova.
Zveřejněno 2. 9. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekaná z cukety nejen pro chlapy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lJzl
Moje poznámka
Sekaná z cukety nejen pro chlapy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lJzl
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 14 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 16 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 19 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 20 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 3 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 4 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 4 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 5 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 7 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 7 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 9 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 10 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 10 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 10 hodinami
Suroviny:
cuketa strouhaná,
maso mleté,
sýr nastrouhaný,
česnek,
vejce,
strouhanka,
olej,
majoránka,
pepř,
sůl,
voda
Komentáře (10)
No dobře
***
Koukám, že jste se prokecl se zdrojem receptu
Je seriózní zdroj uvádět. že
"Nahoře na šišce vytvoříme prstem "drážku", do které nalijeme vodu."
***
Základní novinářská poučka zní:
Nepoužívejte ironii, vždy se najde někdo, kdo ji nepochopí: Anebo, ještě hůře, pochopí – ale přesto použije proti vám.
Takže, nejprve pracně vodu odstraníme a posléze ji znovu do produktu nacpeme...
No, ale jistou logiku to má: s fáší se při vkládání do pekáče zajisté lépe pracuje, že