Václavkový / houbový salát

Name: Václavkový / houbový salát
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 500 g kloboučků václavek (nebo jiných lesních hub); 2 rajčata; hrst listů libovolného salátu; olej; sůl; mletý kmín; Zálivka:; 5 lžic olivového oleje; 1 lžíce vinného octa (nebo balzamikového); sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

500 g 500 g kloboučků václavek (nebo jiných lesních hub)

2 2 rajčata

hrst listů listů libovolného salátu

olej

sůl

mletý kmín

Zálivka:

5 lžic 5 lžic olivového oleje

1 lžíce 1 lžíce vinného octa (nebo balzamikového)

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 858 kJ / 683 kcal
Bílkoviny	15,16 g
Tuky	53,49 g
Vláknina	21,92 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	49 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	24,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji opečieme klobúčiky podpňoviek, posypeme mletou rascou, osolíme a necháme ich vychladnúť. Krok 2: Na taniere rozložíme listy šalátu a okolo na malé kocky narezanú paradajku. Krok 3: Do stredu dáme vychladnuté klobúčiky húb. Krok 4: Na zálievku dáme do hrnčeka olivový olej, ocot a soľ a metličkou vyšľaháme, kým nezhustne. Potom ňou prelejeme šalát.

Na oleji opečieme klobúčiky podpňoviek, posypeme mletou rascou, osolíme a necháme ich vychladnúť.
Na taniere rozložíme listy šalátu a okolo na malé kocky narezanú paradajku.
Do stredu dáme vychladnuté klobúčiky húb.
Na zálievku dáme do hrnčeka olivový olej, ocot a soľ a metličkou vyšľaháme, kým nezhustne. Potom ňou prelejeme šalát.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Václavkový / houbový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gB93

Václavkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

tejaja

Houbový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Houbový salát III.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

pepapocasicko 10 min

Václavkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI 60 min

Václavkový guláš (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 55 min

Podzimní václavkový hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 150 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 75 min

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Švestková nutela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 80 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Zobrazit více

Saláty

Zelenina
Rajčata
Houby
Recepty do 50 korun
Restování
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 20 minut
Vegetariánské recepty
Veganské recepty

Moje poznámka

Václavkový / houbový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gB93

Náhodný recept

Sypaný jablkový koláč Videorecept

Sypaný jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)

Přidáno před 2 hodinami

Kuskusový salát s grilovanou zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Papriky plněné lečem

Přidáno před 6 hodinami

Krémová květáková polévka s mrkví a smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Mirabelková marmeláda

Přidáno před 22 hodinami

Zelenina po čínsku s hlívou a shitake

Přidáno 11. 8. 2025 09:42:43

Další recepty

Komentáře (5)

Frantiska 3. 10. 2021 18:24

casino: ano, to jsou ti majitele velkého mrazaku nebo dvou :) my méně šťastní sušíme :)))

tejaja 30. 9. 2021 15:03

casino: Ja i ich tiež dávam do mrazáku, ale bez nožičiek. Nožičky vysuším, rozmixujem a mám hubové korenie na celý rok.

casino 30. 9. 2021 09:49

Frantiska:
Václavky k uskladnění povařím a pak zamrazím, nebo dám do skla

Frantiska 30. 9. 2021 06:36

4 dny jsem průběžně sušila václavky :) musím vyzkoušet, pokud budu mít zase čerstvé

tejaja přidala novou fotografii! 29. 9. 2021 16:26

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Retro okénko: Polévky ze sáčku stávaly 2 Kčs, děti milovaly písmenkovou, hrachovka se zase vylepšovala párkem

Ostružinové low carb knedlíky od Hanky z Poděbrad: Jsou úžasně šťavnaté a navíc po nich nepřiberete

JdemeŽrát slaví 10 let na scéně: Youtuber vzpomíná na první roky, nečekané momenty i reakce diváků. Neměl to být projekt, říká

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku, tentokrát bez majonézy Hodnocení 30×

Jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku, tentokrát bez majonézy

Z lásky k tradiční kuchyni založily sestry „Recepty od starkej“: Chtěly jsme lidi vrátit do dětství plného skvělých jídel, říkají

Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Nejnovější články

Hell’s Kitchen Česko 2025: Jan Punčochář nabídne soutěžícím vlastní recepty, vítěz si odnese miliony i práci v nové restauraci

Ostružinové low carb knedlíky od Hanky z Poděbrad: Jsou úžasně šťavnaté a navíc po nich nepřiberete

8 foto
JdemeŽrát slaví 10 let na scéně: Youtuber vzpomíná na první roky, nečekané momenty i reakce diváků. Neměl to být projekt, říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jemný boršč

Kajkajak před 9 minutami

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Titto10 před 33 minutami

Kuřecí jogurtové placičky

MiskaM před 1 hodinou

Cuketa /patizon s uzeným masem a bramborami z jednoho pekáčku

m.tylsova před 1 hodinou

Rajská polévka III Videorecept

Rajská polévka III

Penkapa před 2 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Dagmarak před 3 hodinami

Hořčicové brambory

Entony před 3 hodinami

Žebírka BBQ

dastymisa před 6 hodinami

Sušenky Videorecept

Sušenky

Lucka122 před 15 hodinami

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Klivan před 16 hodinami

Suroviny:
houby václavky, rajče, salát, olej, sůl, kmín mletý, olej olivový, ocet vinný, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Václavkový / houbový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 25 min

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 80 min

Fazole s vepřovým na balsamicu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Hovězí guláš - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Vepřové plátky s cuketou,ve smetanové šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 30 min

Václavkový / houbový salát

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto JdemeŽrát slaví 10 let na scéně: Youtuber vzpomíná na první roky, nečekané momenty i reakce diváků. Neměl to být projekt, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
JdemeŽrát slaví 10 let na scéně: Youtuber vzpomíná na první roky, nečekané momenty i reakce diváků. Neměl to být projekt, říká