Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 395 kJ / 1 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,89 g |
| Tuky | 75,08 g |
| Vláknina | 9,25 g |
| Cholesterol | 405 mg |
| Sodík | 90 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 181,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku s práškem do pečiva a kakaem přesejeme na pracovní desku. Přidáme změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a bílek. Zpracujeme v těsto, zabalíme do folie a dáme na půl hodiny do lednice.
Krok 2: Listové těsto rozvineme na pracovní desku.
Krok 3: Těsto vyndáme z lednice a přes folii vyválíme na obdélník tak, aby měl rozměry jako polovina listového těsta. Těsto poté položíme na polovinu listového a druhou polovinou překryjeme.
Krok 4: Poté vyválíme plát zhruba 32 cm na délku, šířka zůstane stejná.
Krok 5: Plát nakrájíme na proužky silné 2 cm. Každý proužek zkroutíme a tvarujeme do požadovaného tvaru až na plechu vyloženém pečícím papírem.
Krok 6: V mističce smícháme žloutek s mlékem a "kroucánky" potřeme. Můžeme posypat nasekanými mandličkami.
Krok 7: Pečeme na 220°C asi 10 minut.
Zveřejněno 1. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ruské motánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QOn7
Moje poznámka
Ruské motánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QOn7
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 5 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 5 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 6 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 9 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládovo-banánové muffiny
veronika_straka před 2 hodinami
Matcha kuličky
veronika_straka před 2 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Kajkajak před 2 hodinami
Domácí langoše
Tunislav před 3 hodinami
Ořechové úly
Panova před 3 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Panova před 3 hodinami
Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní
Panova před 3 hodinami
Žloutkové dortíčky
Panova před 3 hodinami
Kakaové s ořechovou náplní
Panova před 3 hodinami
Medovo-kokosové cukroví
Panova před 3 hodinami
Tématické fráze:
ruské recepty,
ruské moučníky,
ruské pečivo,
motánky,
ruské vánoční pečivo,
ruské vánoční recepty,
motánky.cz,
ruské sladké recepty,
ruský moučník,
ruské vánoční jídlo,
kroucánky z listového těsta,
ruský vánoční recept,
moučniky z banánu,
ruské recepty na těsta,
ruské jídlo,
ruská kuchařka,
motanky z listoveho testa,
ruské sladké pečivo,
ruská vánoční,
sladké motánky
Suroviny:
těsto listové,
mouka hladká,
máslo,
kakao,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
bílek,
žloutek,
mléko
Komentáře (15)