Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 644 kJ / 6 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,72 g |
| Tuky | 238,46 g |
| Vláknina | 33,36 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 279 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 935,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme sypké suroviny, dáme zmladit droždí, vlijeme ho do důlku v míse, lehce poprášíme moukou a necháme ještě chvilku kynout. Pak ho zalijeme ještě troškou mléka a nakonec v hrnečku rozmícháme žloutky s rumem a všemi tuky a vše spolu vypracujeme ve vláčné těsto, které během kynutí ještě několikrát propracujeme.
Krok 2: Z těsta pak uděláme bochánky, vyválíme je do kruhu a rozdělíme na 8 výsečí.
Krok 3: Na každou z nich dáme kousek nutely a lžičku tvarohu. Ze širší strany zarolujeme do motánku, necháme na vymaštěném plechu kynout.
Krok 4: Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme plátky mandlí. Upečeme při 180°C do zlatova.
Zveřejněno 7. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Motánky s duo náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AM27
Moje poznámka
Motánky s duo náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AM27
Nejnovější recepty
Nevšední cordon bleu
Přidáno před 2 hodinami
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 3 hodinami
Mřížkový koláč s hruškami
Přidáno před 4 hodinami
Knedlíková rychlovka
Přidáno před 5 hodinami
Veganské špenátové omelety
Přidáno před 6 hodinami
Krémová rajčatová polévka s paprikami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchané a měkoučké loupáky
ZaraGrace před 21 minutami
Tvarohovo-jablková bábovka
luciexmajerova před 47 minutami
Bramboračka s houbami a zeleninou
TankerCZ před 1 hodinou
Fazolový salát s rajčaty a paprikou
magdalenka před 1 hodinou
Špenátové halušky se sýrovou omáčkou
magdalenka před 1 hodinou
Kmíno - vaječná praženka
magdalenka před 2 hodinami
Kuřecí stehna zapečená s bylinkovou nádivkou
Tyna96 před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Barsee před 3 hodinami
Pudinkové strojkové
Nikaba před 3 hodinami
Tématické fráze:
nápln z nutely,
duo motánky,
motanky,
smažené motánky,
kynute motanky,
@motanky,
koláč z nutely,
moučníky s náplní,
napln z nutely a tvarohu,
duo kostky recept,
kynuté bochánky s pudinkovou náplní,
buchticky s pudinkovou naplni,
sladké z nutely,
medovnik s povidlovou naplni,
medovník s tvarohovou náplní,
duo kostka recept,
duo rizek,
recept na motánky,
a dost nutely,
kynute testo na motanky
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
sůl,
cukr vanilkový,
žloutek,
droždí čerstvé,
rum,
mléko,
máslo,
tuk hera,
sádlo,
cukr,
rum,
nutella,
mandle plátkové,
vejce
Komentáře (20)