Hospodské tyčky k pivu nebo k televizi
Drobné slané občerstvení nesmí chybět u posezení, nebo když chystáte filmový večer. Slané tyčinky, posypané tím co máte rádi, připravované z kynutého těsta, jsou tou správnou volbou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 187 kJ / 3 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,98 g |
| Tuky | 169,00 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 363 mg |
| Sodík | 3,33 g |
| Sůl | 8,28 g |
| Sacharidy | 379,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z části vlažného mléka a rozdrobeného droždí uděláme kvásek a necháme ho 10 minut odpočinout.
Krok 2: Do mísy vložíme mouku, sůl, zbytek mléka, povolené sádlo, kvásek a vypracujeme těsto, které necháme 1 hodinu kynout.
Krok 3: Těsto po vykynutí rozdělíme na 4 díly. Z každého dílu vyválíme plát a nakrájíme na cca 1,5 až 2 cm široké pruhy.
Krok 4: Pruhy potom stočíme do spirály a tvoříme tyčky.
Krok 5: Pokládáme je na plech vyložený pečicím papírem, potřeme bílkem a posypeme.
Krok 6: Pečeme na 180 °C, 15 až 25 minut do zlatova.
Zveřejněno 1. 1. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hospodské tyčky k pivu nebo k televizi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qwny
Moje poznámka
Hospodské tyčky k pivu nebo k televizi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qwny
Nejnovější recepty
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 23 minutami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 13 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 5 minutami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 13 minutami
Langoše
magdalenka před 28 minutami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 31 minutami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 10 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 11 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 11 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 11 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 12 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
sádlo,
sůl,
droždí,
žloutek,
kmín celý,
semínka sezamová,
sůl,
mák
Komentáře (7)