Čokoládové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem a jahodami

Name: Čokoládové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem a jahodami
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 8 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Košíčky:; 150 g hořké čokolády; Náplň:; 250 g polotučného tvarohu (ve vaničce); 250 ml mléka; 1 vanilkový pudink bez vaření (Créme Olé); 1-2 lžíce rumu; 1/2 sáčku vanilkového cukru; 1 lžíce cukru moučka; pár kapek citronového aroma; Na dokončení:; 200 g čerstvých jahod (nebo dle potřeby); šlehačka; listy meduňky

Čokoláda, vyšlehaný tvarohový krém, šlehačka a jahody tvoří v tomto dezertu dokonalou kombinaci chutí, ideální hlavně pro letní období, kdy vrcholí sezóna jahod. Použijte kvalitní čokoládu a sladké jahody zrající na slunci a úspěch je zaručen.

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 5 min + doby chlazení

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava, + doby chlazení)

Čokoládové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem a jahodami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 428 kJ / 1 297 kcal
Bílkoviny	43,40 g
Tuky	48,85 g
Vláknina	13,00 g
Cholesterol	55 mg
Sodík	217 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	148,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Silikonové muffinkové formičky dáme vychladit. Krok 2: Čokoládu nasekáme na menší kousky a ve vodní lázni, za stálého míchání rozpustíme, ale nepřehříváme. Čokoládu můžeme rozpustit i v misce v mikrovlnné troubě. Vždy ji po zhruba 5 sekundách promícháme. Opět nesmíme přehřát. Krok 3: Štětečkem potřeme čokoládou vnitřek formiček - vnitřní dno a stěny. Dáme znovu vychladit. Po zatuhnutí potřeme ještě jednou a opět dáme do chladničky. Může se stát (podle druhu čokolády), že se podaří hned napoprvé vytvořit pevnější vrstvu. Potom už není potřeba opakovat. Krok 4: Krém připravíme elektrickým šlehačem. Šleháme dohromady tvaroh, pudink bez vaření, cukr, vanilkový cukr, rum, studené mléko a pár kapek citronového aroma tak dlouho, až krém zhoustne. Krok 5: Po důkladném zatuhnutí čokolády košíčky z čokolády z formiček opatrně vyloupneme. Krok 6: Plníme studeným krémem, který prokládáme na kousky nakrájenými jahodami. Ještě je můžeme nechat vychladit a před podáváním dozdobíme šlehačkou, kousky jahod a meduňkou.

Silikonové muffinkové formičky dáme vychladit.
Čokoládu nasekáme na menší kousky a ve vodní lázni, za stálého míchání rozpustíme, ale nepřehříváme. Čokoládu můžeme rozpustit i v misce v mikrovlnné troubě. Vždy ji po zhruba 5 sekundách promícháme. Opět nesmíme přehřát.

Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni
Štětečkem potřeme čokoládou vnitřek formiček - vnitřní dno a stěny. Dáme znovu vychladit. Po zatuhnutí potřeme ještě jednou a opět dáme do chladničky. Může se stát (podle druhu čokolády), že se podaří hned napoprvé vytvořit pevnější vrstvu. Potom už není potřeba opakovat.
Krém připravíme elektrickým šlehačem. Šleháme dohromady tvaroh, pudink bez vaření, cukr, vanilkový cukr, rum, studené mléko a pár kapek citronového aroma tak dlouho, až krém zhoustne.
Po důkladném zatuhnutí čokolády košíčky z čokolády z formiček opatrně vyloupneme.
Plníme studeným krémem, který prokládáme na kousky nakrájenými jahodami. Ještě je můžeme nechat vychladit a před podáváním dozdobíme šlehačkou, kousky jahod a meduňkou.

TIP: Nejjednodušší čokoládové košíčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 6. 2015

Poznámka autorky Merylas

Místo mléka můžeme použít část smetany a část mléka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (80× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WR8X

"Mátové pokušení" Čokoládové košíčky s mátovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

K@tka 80 min

Čokoládové košíčky plněné šlehačkou a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 35 min

Tvarohovo - pudinkový pohár s jahodami a želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 40 min

Kakaové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

olca spickova 60 min

Čokoládové palačinky s tvarohovo - pudinkovým krémem a čerstvým ovocem Videorecept

Čokoládové palačinky s tvarohovo - pudinkovým krémem a čerstvým ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 60 min

Čokoládové košíčky se šlehačkou a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ssimusshka 40 min

Zobrazit více

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 57 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 60 min

Banánové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Nepečené a mražené moučníky

Snadné recepty
Jahody
Česká kuchyně
Valentýn
Rychlé recepty
Letní recepty
Večírky a oslavy
Mražení

Moje poznámka

Čokoládové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WR8X

Náhodný recept

Podzimní koláček s jablky a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 6 hodinami

Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem

Přidáno před 6 hodinami

Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou

Přidáno před 6 hodinami

Křenové jednohubky se šunkou a sýrem

Přidáno před 9 hodinami

Jednohubky z listového těsta

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Merylas 16. 4. 2022 09:51

IvaKuncicka: Děkuji za vyzkoušení. Jsem ráda, že recept nezklamal.

IvaKuncicka 16. 4. 2022 08:30

Čokoláda ze silikonových košíčků se bez problémů vyloupne. Pozor na vodu, ať se nedostane do čokolády, mě se to podařilo, nešla už natírat!! Jinak krém bez chybičky, jednoduchá a rychlá příprava.

RubyRom 18. 2. 2018 16:56

šupinka 15. 6. 2015 13:23

Merylas 8. 6. 2015 17:46

mysulka: Leni, děkuji.

mysulka 5. 6. 2015 06:12

vypadají úžasně

Merylas 4. 6. 2015 18:32

Danca: Děkuji

Danca 3. 6. 2015 18:29

Nádhera!!!

Merylas 2. 6. 2015 19:11

Všem děkuji za pochvalu

casino: Použila jsem ve spreji, z odtučnělého mléka, rostlinného tuku a cukru s vanilkovou příchutí. Dobře držela tvar, i do druhého dne, Rama Cremefine na šlehání - v lahvičce. Poslední dobou vidím v marketech jen tu na vaření. Přitom ve větším, litrovém gastro balení v krabici jako mléko je k dostání, jen ne v maloobchodní síti. Ale složení není žádná hitparáda - ztužené tuky, hlavně palmový a kokosový. Těžko říct, co škodí víc, jestli cholesterol v živočišné nebo tyto ztužené tuky v rostlinné...Mám na mysli co škodí víc člověku, který si má hlídat cholesterol a má "náběh" k onemocnění srdce a cév. A teď, babo raď!