Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Meruňkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

Name: Meruňkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g brambor; 250 g tvarohu v kostce; 1 vejce; 1 špetka soli; 350 g hrubé mouky; ovoce na plnění; máslo na přelití; cukr; tvaroh na posyp

Sladké ovocné knedlíky můžeme připravit z různých druhů těst. V tomto receptu na nás čeká jemné bramborové těsto s tvarohem. Do kousků těsta můžeme zabalit libovolné ovoce, nejlépe pak to, co jsme čerstvé nasbírali na zahrádce.

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Meruňkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta, Meruňkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta — Meruňkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

350 g 350 g brambor

250 g 250 g tvarohu v kostce

1 1 vejce

1 špetka 1 špetka soli

350 g 350 g hrubé mouky

ovoce na plnění

máslo na přelití

cukr

tvaroh na posyp

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 711 kJ / 1 843 kcal
Bílkoviny	78,18 g
Tuky	22,91 g
Vláknina	18,20 g
Cholesterol	299 mg
Sodík	627 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	321,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme a najemno nastrouháme nebo prolisujeme. Krok 2: Přidáme k nim vejce, tvaroh, prosátou mouku se špetkou soli a vypracujeme hladké těsto. Krok 3: Těsto rozdělíme na stejné kousky, naplníme ovocem a zabalíme. Vložíme do vroucí vody a vaříme asi 10-15 minut, podle velikosti knedlíků. Krok 4: Servírujeme polité rozpuštěným máslem, posypané tvarohem a cukrem.

Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme a najemno nastrouháme nebo prolisujeme.
Jak rychle oloupat brambory uvařené ve slupce
Přidáme k nim vejce, tvaroh, prosátou mouku se špetkou soli a vypracujeme hladké těsto.
Těsto rozdělíme na stejné kousky, naplníme ovocem a zabalíme. Vložíme do vroucí vody a vaříme asi 10-15 minut, podle velikosti knedlíků.

Jak balit ovocné knedlíky
Servírujeme polité rozpuštěným máslem, posypané tvarohem a cukrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (81× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Meruňkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p4BX

Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 40 min

Meruňkové knedlíky z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jihotyrolska_kucharka 60 min

Meruňkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 70 min

Tvarohovo - meruňkový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka

Tvarohovo-meruňková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kamili 65 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Ovocné knedlíky

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Levné recepty
Běžný den
Meruňky
Ovoce
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Meruňkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p4BX

Náhodný recept

Restovaný bůček s fazolkami, paprikami a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Bibinka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 9 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 23. 7. 2022 09:54

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 23. 7. 2022 06:29

skvělé , recept i foto paráda

RubyRom přidala novou fotografii! 23. 6. 2021 11:10

Články s tímto receptem

16 receptů
Sladká jídla: 16 nejoblíbenějších receptů, které mají rády děti i jejich rodiče

Hodnocení 332×
Bramborové šišky, knedlíky a peciválky s mákem. Víte, co jsou šudlíky?

Hodnocení 115×
Jak skladovat a zpracovat meruňky? Máme pro vás osvědčené tipy

Video Hodnocení 1×
Léto u babičky: Na meruňkové knedlíky, připomínající sluníčko, se nedá zapomenout

12 nejlepších ovocných knedlíků: Dáte si bramborové se švestkami nebo péřové s meruňkami?

Přečtěte si

12 nejlepších ovocných knedlíků: Dáte si bramborové se švestkami nebo péřové s meruňkami?

Bramborové šišky, knedlíky a peciválky s mákem. Víte, co jsou šudlíky? Hodnocení 332×

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 2 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 2 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 4 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 4 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 4 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 4 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 5 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 5 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 5 hodinami

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Veros51 před 6 hodinami

Suroviny:
brambory, tvaroh, vejce, sůl, mouka hrubá, ovoce, máslo, cukr, tvaroh

Naposledy jste si prohlédli

Meruňkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Smetanovo - máslová žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mneneznas

Moje bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucasinka

Volské oko jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Křehké řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 30 min

Meruňkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

16 receptů Sladká jídla: 16 nejoblíbenějších receptů, které mají rády děti i jejich rodiče

Hodnocení 332× Bramborové šišky, knedlíky a peciválky s mákem. Víte, co jsou šudlíky?

Hodnocení 115× Jak skladovat a zpracovat meruňky? Máme pro vás osvědčené tipy

Video Hodnocení 1× Léto u babičky: Na meruňkové knedlíky, připomínající sluníčko, se nedá zapomenout

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

16 receptů
Sladká jídla: 16 nejoblíbenějších receptů, které mají rády děti i jejich rodiče

Hodnocení 332×
Bramborové šišky, knedlíky a peciválky s mákem. Víte, co jsou šudlíky?

Hodnocení 115×
Jak skladovat a zpracovat meruňky? Máme pro vás osvědčené tipy

Video Hodnocení 1×
Léto u babičky: Na meruňkové knedlíky, připomínající sluníčko, se nedá zapomenout

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?