Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 779 kJ / 5 206 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,02 g |
Tuky | 238,20 g |
Vláknina | 23,56 g |
Cholesterol | 1,47 g |
Sodík | 705 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 661,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očištíme, nastrouháme najemno. Bílky vyšleháme s polovinou cukru na pevný sníh. Nahřáté máslo vyšleháme se zbylým cukrem do pěny. Přihodíme žloutky a znovu vyšleháme.
Krok 2: Poté doplníme zakysanou smetanou, nastrouhané ořechy a krátce promícháme. Nakonec stěrkou lehce zapracujeme mouku, kypřicí prášek, nastrouhanou mrkev a bílkový sníh. Hotové těsto rozetřeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C asi 50 minut.
Krok 3: Po upečení necháme korpus vychladnout, vyklopíme a vodorovně prokrojíme na dva díly. Spodní díl potřeme polovinou džemu a přiklopíme horním dílem. Povrch potřeme zbylou marmeládou.
Krok 4: Z bílku, citronové šťávy a cukru utřeme hladkou lesklou polevu, kterou pomažeme povrch dortu a necháme zaschnout. Dobrou chuť
Zveřejněno 14. 9. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový dort s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRPA
Moje poznámka
Mrkvový dort s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRPA
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 7 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 8 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 3 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 5 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 6 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 6 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 6 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 6 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 7 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 8 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 9 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 9 hodinami
Suroviny:
mrkev,
cukr moučkový,
máslo,
smetana zakysaná,
vejce,
ořechy vlašské,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
tuk,
mouka hrubá,
džem meruňkový,
bílek,
šťáva citronová,
cukr moučkový
Komentáře (2)