Kuřecí játra s jablkem ve špekovém balíčku

radiator Kuchařka: radiator

1 porce Pokrmy z vnitřností 3 názory

Suroviny

3 větší kousky kuřecích jater (kachní, husí)
3 plátky jablek
6 plátků anglické slaniny nebo česnekového bůčku
olej
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z jater odstraníme případné blanky a jablko nakrájíme tři centimetrové plátky.

  2. V pánvi rozpálíme trochu oleje, plátky jablek z obou stran opečeme a dáme je stranou.
    Do pánve přidáme trochu oleje a játra opečeme.

  3. Plátky slaniny položíme přes sebe do kříže, na střed dáme opečený plátek jablka, kus opečených jater a zabalíme do slaniny - viz foto.
    Ve vysokém kastrůlku (nebo fritéze) rozpálíme olej a balíčky z obou stran upečeme.

  4. Jako příloha se hodí šťouchané brambory, bramborová kaše, hranolky nebo polenta.

Poznámka

Kdo játra nemusí, může dát do balíčku nivu nebo jiný sýr.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 678 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí játra s jablkem ve špekovém balíčku

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Skvělý nápad!!! :yes:

    Odpovědět

  • radiator radiator(autor receptu)

    hosta: Vodní kaštany neznám:-O, ale když připomínají chuť macadamových ořechů, které mám ráda, tak tvůj recept ráda vyzkouším.

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Dělám něco podobného s vodními kaštany (přidala jsem do podobných), tohle zkusím, líbí se mi:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí játra recepty kurecí jatra kuřecí játra recept kuřecí játra s jablky kureci jatra s opecenymi kuřecí játra s jablky recept játra na slanině s jablko husí a kachní játra recepty kuřecí játra v anglické slanině opečené játra kuřecí játra na smetaně s tymiánem pikantní kuřecí játra s jablky