Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 098 kJ / 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,14 g |
| Tuky | 36,73 g |
| Vláknina | 13,40 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 624 mg |
| Sůl | 2,25 g |
| Sacharidy | 56,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle do žluta.
Krok 2: Pak přidáme játra nakrájená na kostky, zbavená blan, zasypeme je paprikou, kmínem, mletým pepřem a necháme zpěnit.
Krok 3: Podlijeme je vodou a vaříme asi 35 minut do měkka.
Krok 4: Přidáme masox, rozdrcený česnek a worcester.
Krok 5: V hrnku rozkvedláme mouku, guláš zahustíme a osolíme. Guláš chvíli promícháváme, povaříme ho ještě 10 minut.
Krok 6: Podáváme s knedlíkem nebo s brambory.
Zveřejněno 30. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Můj játrový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G65ZL
Moje poznámka
Můj játrový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G65ZL
Nejnovější recepty
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 3 hodinami
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
Přidáno před 5 hodinami
Obrácené řízky se slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Nepečené řezy Kinder Maxi King
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 19 hodinami
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Klaruse_ před 33 minutami
Medzevská bramborová polévka
Kajkajak před 35 minutami
Ledvinky na smetaně
Sahula před 1 hodinou
Ledvinky dušené
Sahula před 1 hodinou
Těstoviny z jednoho hrnce s česnekovou omáčkou
Adriakuchti před 3 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
Majenka12 před 4 hodinami
Zelenina na kari (curry)
Indra před 4 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
amyla před 5 hodinami
Hovězí roštěná
lunav1 před 6 hodinami
Játrovo - masová směs
Mickey78 před 6 hodinami
Suroviny:
játra vepřová,
cibule,
sádlo,
česnek,
pepř mletý,
kmín mletý,
paprika sušená sladká,
omáčka worcesterová,
masox,
mouka hladká
Komentáře (3)