Játrová omáčka se smetanou

annveros Kuchařka: annveros

Doba přípravy: 45 Omáčky 4 názory

Suroviny

játra
cibule
sůl
masox
pepř mletý
kmín drcený
nové koření mleté
smetana žlutá
pol. mouka
voda
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Nachystáme si cibulový základ.

  2. Játra si umeleme na strojku, nebo utřeme na prkýnku nožem.

  3. Utřené játra dáme do zeskelnatělé cibulky a přidáme koření. Sůl ne!

  4. Opražené játra zalijeme vodou a přidáme masox.

  5. Až jsou játra uvařená ( asi 30min.), zaděláme záklechtkou, přidáme smetanu a až teď osolíme. Necháme asi 10 min provařit za občasného míchání.

  6. Můžeme dochutit solí, pepřem, jak kdo má rád.

Poznámka

Podáváme s knedlíkem nebo rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Játrová omáčka se smetanou

Tématické fráze: vepřová játra se smetanou játrová omáčka smetanová játrová omáčka játrovka játrová omáčka s rýží játrová paštika se smetanou jatra se smetanou játra na cibulce se smetanou jatrová omácka z kuřecích jater se smetanou játrová omáčka s knedlíkem vepřová játra na cibulce se smetanou játrová omáčka z vepřových jater játrová omáčka smetanová kuřecí játrová omáčka se smetanou játrová smetanová omáčka recept játrovka jatrvá omáčka se smetanou recept smetanova jatrova omacka játrová smetanová omáčka jatrovka recept

Zapomněl/a jsem heslo