Játrový guláš

Verinecka Kuchařka: Verinecka

Pokrmy z vnitřností 5 názorů

Suroviny

2 lžíce sádla
1 cibule
500 g jater (kuřecí, vepřová)
3-4 párky
sladká mletá paprika
pepř
sůl
vegeta
muškátový květ mletý
(záklechtka)
hl.mouka
voda
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle osmažíme cibulku dozlatova. Až je cibulka hotová, přidáme na kousky nakrájená játra a též na kousky nakrájené párky a okořeníme.

  2. Podlijeme vodou, přiklopíme pokličku a vaříme zhruba 25-30 minut než jsou játra hotová (nechávám déle). Až jsou játra hotová, zahustíme a popřípadě ještě dochutíme.

Poznámka

Nejčastěji podávám s knedlíkem a když knedlík není, postačí obyčejný chleba.

Přeji dobrou chuť

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 116 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Játrový guláš

  • RH-12 RH-12

    Sodovka: Přesně kečup a hořčicí dodá tomu lepší chuť :-)

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Játra bych nikdy tak douho nevařila.:-O Játra jsou minutková záležitost. ;-)Játrový guláš je specialita mého manžela. Do základu doporučuji přidat trochu kečupu i hořčice. A na závěr dochutit majoránkou. :-)

    Odpovědět

  • Verinecka Verinecka(autorka receptu)

    Jé děkuji za fotečky, jsou nádherný a jsem ráda,že chutnalo :)

    Odpovědět

  • maris maris

    Udělala jsem s rýží, pochutnali jsme si, posílám bodík a fotečky :-)

    Odpovědět

  • Pavla Pavla (neregistrovaný)

    Normální játrová omáčka ne? Ale dobrý :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřovy jatrový gulas guláš z vepřových jater játrovej guláš guláš z vepřové játry vepřový játrový guláš recept jatrovy gfulaš jatrovy gulas s ryzi veprova jatra gulas kureci jatrovy gulas jatrovy vepřovy gulaš jatrovygulas recept na játrovej guláš guláš top recepty játrový guláš se zeleninou vepřovo játrový guláš jtrovy gulas jatrový guláš s knedlíkem guláš s vepřovych jater guláš jatrový guláš s rýží recept

Zapomněl/a jsem heslo