Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinované kuřecí čtvrtky s dušenou zeleninou

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Sigiczek

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby odležení

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Marinované kuřecí čtvrtky s dušenou zeleninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 166 kJ / 518 kcal
Bílkoviny	26,37 g
Tuky	13,21 g
Vláknina	26,52 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5,11 g
Sůl	12,40 g
Sacharidy	60,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme veškeré ingredience na marinádu a namarinujeme čtvrtky. Přendáme do misky a zbylou marinádou zalijeme. Necháme odležet nejlépe přes noc, ale minimálně 3 hodiny. Krok 2: Troubu rozehřejeme na 180 °C. Do pekáče vložíme čtvrtky včetně marinády a podlijeme do čtvrtiny vodou. Krok 3: Pečeme bez pokličky 20 minut, poté otočíme a po 20 minutách vrátíme do původní polohy. Průběžně přeléváme. Dopečeme na 200 °C, abychom dosáhli křupavé kůrky. Krok 4: V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme na kostky nakrájenou zeleninu (já volil mrkev a brokolici). Jemně osolíme a podlejeme trochou vody. Pod pokličkou dusíme cca 10 minut, aby byla zelenina na skus. Krok 5: Doporučuji podávat s bramborovou kaší nebo rýží.

Smícháme veškeré ingredience na marinádu a namarinujeme čtvrtky. Přendáme do misky a zbylou marinádou zalijeme. Necháme odležet nejlépe přes noc, ale minimálně 3 hodiny.
Troubu rozehřejeme na 180 °C. Do pekáče vložíme čtvrtky včetně marinády a podlijeme do čtvrtiny vodou.
Pečeme bez pokličky 20 minut, poté otočíme a po 20 minutách vrátíme do původní polohy. Průběžně přeléváme. Dopečeme na 200 °C, abychom dosáhli křupavé kůrky.
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme na kostky nakrájenou zeleninu (já volil mrkev a brokolici). Jemně osolíme a podlejeme trochou vody. Pod pokličkou dusíme cca 10 minut, aby byla zelenina na skus.

Jak vařit zeleninu v páře
Doporučuji podávat s bramborovou kaší nebo rýží.

TIP: Jak upéct kuře běžným způsobem

Zveřejněno 12. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované kuřecí čtvrtky s dušenou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G65R8

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kuřecí čtvrtky na zelenině, dušené v papiňáku

Kuřecí čtvrtky na zelenině, dušené v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Anna Kocikova 35 min

Kuřecí čtvrtky v pikantní zelenině

Kuřecí čtvrtky v pikantní zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 70 min

Medové kuřecí čtvrtky

Medové kuřecí čtvrtky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenora32 75 min

Plněné kuřecí čtvrtky

Plněné kuřecí čtvrtky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kuřecí čtvrtky na dýni

Kuřecí čtvrtky na dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách Videorecept

Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ella1 80 min

Víkendová valašská kyselice

Víkendová valašská kyselice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Sigiczek 40 min

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Brokolice
Zelenina
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Pikantní chutě
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Nakládání
Pečení

Moje poznámka

Marinované kuřecí čtvrtky s dušenou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G65R8

Náhodný recept

Hovězí oháňka s česnekovým přelivem

Hovězí oháňka s česnekovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňové karbanátky

Dýňové karbanátky

Přidáno před 10 hodinami

Bramborové těsto na knedlíky univerzální

Bramborové těsto na knedlíky univerzální

Přidáno před 12 hodinami

Jablkovo-pudinkový koláč

Jablkovo-pudinkový koláč

Přidáno před 13 hodinami

Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem

Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem

Přidáno před 16 hodinami

Slaný snídaňový koláč z tortilly Videorecept

Slaný snídaňový koláč z tortilly

Přidáno před 19 hodinami

Jemná rybičková pomazánka

Jemná rybičková pomazánka

Přidáno 1. 11. 2025 22:25:37

Další recepty

Komentáře (5)

Sigiczek 14. 4. 2023 11:59

radekhk: pak dejte vědět jak chutnalo

Sigiczek 14. 4. 2023 11:59

Marie Svarcova: děkuji

radekhk 13. 4. 2023 09:11

vypadá jedle...bude o víkendu

Marie Svarcova 13. 4. 2023 04:33

líbí se mi recept i foto

Sigiczek přidal novou fotografii! 12. 4. 2023 17:27

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje? Hodnocení 31×

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje?

Kuře jako svatomartinská husa: Výborný sváteční oběd, který vás finančně nezruinuje, je rychle hotový a ctí tradici

Kuře jako svatomartinská husa: Výborný sváteční oběd, který vás finančně nezruinuje, je rychle hotový a ctí tradici

Jak vařit v páře. Jednoduchý postup podle videonávodu Hodnocení 27×

Jak vařit v páře. Jednoduchý postup podle videonávodu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Čím ochutit dušenou zeleninu? Chuť zeleniny doplní máslo, bylinky i pražená semínka Hodnocení 1×

Čím ochutit dušenou zeleninu? Chuť zeleniny doplní máslo, bylinky i pražená semínka

První republika s Kristinou: Nadýchané kaštanové řezy chutnají sladce oříškově a příprava je velice snadná

První republika s Kristinou: Nadýchané kaštanové řezy chutnají sladce oříškově a příprava je velice snadná

Domácí houskový knedlík nejen ke svatomartinské huse. Nadýchaný, vláčný a poctivý výborně doplní maso i zelí

Domácí houskový knedlík nejen ke svatomartinské huse. Nadýchaný, vláčný a poctivý výborně doplní maso i zelí

Nejnovější články

Kuře jako svatomartinská husa: Výborný sváteční oběd, který vás finančně nezruinuje, je rychle hotový a ctí tradici

Domácí houskový knedlík nejen ke svatomartinské huse. Nadýchaný, vláčný a poctivý výborně doplní maso i zelí

„Na svatého Martina, nejlepší je husina“ aneb Listopadové pranostiky nám napoví, poradí a taky zpříjemní podzim

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna na citrusech

Kuřecí stehna na citrusech

Jan Nemec před 4 hodinami

Kuře na celeru

Kuře na celeru

JanaPav před 5 hodinami

Celerovo-jablečná polévka

Celerovo-jablečná polévka

JanaPav před 5 hodinami

Jednoduchá jablečná buchta

Jednoduchá jablečná buchta

MarcelaH. před 6 hodinami

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Rennnie. před 7 hodinami

Dančí guláš s knedlíkem

Dančí guláš s knedlíkem

GabiStef před 7 hodinami

Grilování zeleniny

Grilování zeleniny

babkalenka před 7 hodinami

Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem

Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem

Kajkajak před 8 hodinami

Rajčatový salát s majonézou

Rajčatový salát s majonézou

Kajkajak před 8 hodinami

Pórková polévka

Pórková polévka

Kajkajak před 8 hodinami

Suroviny:
kuře čtvrtky, sůl, pepř, med, tymián, olej, omáčka sojová, česnek, paprika sušená sladká, brokolice, mrkev

Naposledy jste si prohlédli

Marinované kuřecí čtvrtky s dušenou zeleninou

Marinované kuřecí čtvrtky s dušenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Sigiczek 90 min