Plněná mořská štika

Name: Plněná mořská štika
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 mořská štika s kůží (cca 600 g); 1 citron; 4 cherry rajčata; 1 jarní cibulka; 4 snítky čerstvého tymiánu; sůl; drcený koriandr; drcený kmín; 1 lžíce másla; 2 dl vývaru; olej na vymazání zapékací mísy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	816 kJ / 195 kcal
Bílkoviny	3,86 g
Tuky	10,63 g
Vláknina	8,94 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	23 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	16,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybu očistíme, odstraníme páteř, ze všech stran osolíme, okmínujeme a posypeme koriandrem (můžeme použít pepř místo koriandru). Krok 2: Rajčátka rozpůlíme a cibulku očistíme a nakrájíme na větší kolečka, stejně tak citron. Krok 3: Dovnitř ryby vložíme plátky citronu, rajčátka, cibulku a snítky tymiánu.
Zavřeme a dáme do olejem vytřené zapékací mísy. Zbylé citronové plátky můžeme použít na naložení ryby.
Podlijeme vývarem a přiklopíme alobalem. Krok 4: Dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C cca 40 minut, odklopíme alobal a necháme 5-7 jen "dopéct". Krok 5: Tymiánové snítky před podáváním vyndáme. Podávala jsem s americkými bramborami.

Rybu očistíme, odstraníme páteř, ze všech stran osolíme, okmínujeme a posypeme koriandrem (můžeme použít pepř místo koriandru).
Rajčátka rozpůlíme a cibulku očistíme a nakrájíme na větší kolečka, stejně tak citron.
Dovnitř ryby vložíme plátky citronu, rajčátka, cibulku a snítky tymiánu.
Zavřeme a dáme do olejem vytřené zapékací mísy. Zbylé citronové plátky můžeme použít na naložení ryby.
Podlijeme vývarem a přiklopíme alobalem.
Dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C cca 40 minut, odklopíme alobal a necháme 5-7 jen "dopéct".
Tymiánové snítky před podáváním vyndáme. Podávala jsem s americkými bramborami.

TIP: Ryby v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněná mořská štika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYgOQ

Mořská štika s máslovou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 30 min

Mořská štika na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 70 min

Mořská štika s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Mořská štika s kapary a mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Mořská štika v tvarůžkovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 25 min

Zobrazit více

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 100 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 80 min

Klasický bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 90 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 60 min

Jelení ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 150 min

Zobrazit více

Ryby
Štika

Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Citrusy
Rajčata
Pečení

Moje poznámka

Plněná mořská štika

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYgOQ

Náhodný recept

Muffiny z ovesných vloček a ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hazel 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Burizonové kuličky

Přidáno před 27 minutami

Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)

Přidáno před 55 minutami

Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou

Přidáno před 18 hodinami

Belgické lanýže

Přidáno před 18 hodinami

Nejlepší plněné perníčky Videorecept

Nejlepší plněné perníčky

Přidáno před 19 hodinami

Ořechové šuhajdy

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

marie1963 20. 4. 2023 16:27

Konkrétně mám tyto filety: www.familymarket.cz/morska-stika-v-jemnem-obalu-detail

marie1963 20. 4. 2023 16:26

Dobrý den, Lenko, myslíte, že to půjde udělat s filety? Kdybych to plnila mezi dva filety? Mám nějaké na mrazáku a přemýšlím co nima.

Marie Svarcova 12. 3. 2023 07:15

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 11. 3. 2023 08:42

Přečtěte si

Gottovy koule: Tohle nepečené cukroví z pudinku a piškotů jsem v dětství zbožňovala a tajně je chodila ujídat

Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Plněná tortilla na pánvi: Zkuste rychlou a snadnou večeři podle videonávodu Hodnocení 31×

Plněná tortilla na pánvi: Zkuste rychlou a snadnou večeři podle videonávodu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Šéfkuchař radí, jak na dokonalý řízek: Klíčem k úspěchu je snadný fígl s trojobalem a správné smažení

Chyby při přípravě marokánek: Zjistěte, jak se jim vyhnout, aby bylo oblíbené cukroví křupavé a zároveň šťavnaté

Zdravé jogurty? Některé obsahují stejně cukru jako Coca-Cola. S těmito tipy si vyberete správně

Nejnovější články

Gottovy koule: Tyhle retro nepečené kuličky z pudinku a piškotů miloval i Karel Gott, v dětství jsem je zbožňovala

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Báječná vosí hnízda podle Josefa Maršálka: Spojení ořechového těsta s vaječňákem a lineckým zajistí perfektní výsledek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kokosky - sněhové s kokosem Videorecept

Kokosky - sněhové s kokosem

Teryshek před 1 minutou

Pečený rolovaný bůček s dušenou kapustou

mustafka před 22 minutami

Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou

Andruse před 5 hodinami

Vepřová krkovice s bramborem v PH

Pavlina06 před 6 hodinami

Zdravý makový koláč

Janicee před 14 hodinami

Tradiční linecké cukroví

kamila.k před 15 hodinami

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

vladhn před 15 hodinami

Čokoládové crinkles s bílým kabátkem

Pajafaja před 16 hodinami

Košíčky plněné ořechovou náplní Videorecept

Košíčky plněné ořechovou náplní

marhau před 17 hodinami

Tvarohová štola Videorecept

Tvarohová štola

[email protected] před 17 hodinami

Suroviny:
mořská štika, citron, rajče cherry, cibulka jarní, tymián čerstvý, sůl, koriandr, kmín drcený, máslo, vývar masový, olej

Plněná mořská štika

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě