Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Name: Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g zakysané smetany; 90 g cukru krupice; 2 vejce; 100 g másla; 200 g polohrubé mouky; 1 lžička prášku do pečiva; Na obložení:; ovoce (dle chuti); Drobenka:; 70 g polohrubé mouky; 70 g cukru moučky; 70 g másla; 1 lžička mleté skořice; 1 hrst mandlových lupínků; Na přípravu formy:; tuk na vymazání; hrubá mouka na vysypání

Další z řádky skvělých receptů na letní moučník s ovocem. Drobenka s mandlovými lupínky povznese chuťový zážitek zase o několik levelů výše. Stačí jen rozpálit troubu, zkusit recept s vhodným ovocem a koláč může směřovat na stůl.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Moanka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 958 kJ / 3 336 kcal
Bílkoviny	51,30 g
Tuky	179,72 g
Vláknina	9,35 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	335 mg
Sůl	0,94 g
Sacharidy	373,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme troubu na 180 °C. Formu o průměru 22 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Rozpustíme máslo a necháme ho zchladnout. Připravíme drobenku tak, že v misce prsty zpracujeme všechny suroviny do drobivé konzistence. Krok 2: Zchladlé máslo smícháme se zakysanou smetanou, vejci a cukrem. Přidáme mouku a prášek do pečiva a mícháme, dokud nezískáme hladké těsto. Krok 3: Těsto vlijeme do připravené formy a poklademe ovocem. Krok 4: Drobenku vsypeme na koláč a pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut dozlatova.

Předehřejeme troubu na 180 °C. Formu o průměru 22 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Rozpustíme máslo a necháme ho zchladnout. Připravíme drobenku tak, že v misce prsty zpracujeme všechny suroviny do drobivé konzistence.

Jak připravit drobenku
Zchladlé máslo smícháme se zakysanou smetanou, vejci a cukrem. Přidáme mouku a prášek do pečiva a mícháme, dokud nezískáme hladké těsto.
Čím nahradit prášek do pečiva
Těsto vlijeme do připravené formy a poklademe ovocem.
Drobenku vsypeme na koláč a pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut dozlatova.

TIP: Jahodové koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2023

Poznámka autorky Moanka

Čerpala jsem z časopisu Gurmet. Já jsem nyní dala jahody a rebarboru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6ORR

Skořicový koláč s kokosovo - mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Koláč s brusinkami a mandlovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zrzule 30 min

Litý a kynutý ovocný koláč s mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 90 min

Mandlové lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 60 min

Honzovy buchty se švestkami a mandlovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 70 min

Česnekovo-cibulkové kotletky s mandlovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 60 min

Zobrazit více

Kanapky s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Moanka 40 min

Pudinkový pohár s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 25 min

Išelská kolečka - nej!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Moanka 98 min

Vepřová panenka s žampiony, paprikou a bílým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 40 min

Jahodový koláč se skořicovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Moanka 50 min

Kuřecí kousky na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Řezy s ovocem, bublaniny

Snídaně
Svačina
Recepty pro děti
Sladké chutě
Rychlé recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Ovoce
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6ORR

Náhodný recept

Bábovka za 30-40 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

FHOBEY 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 6 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 7 hodinami

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 8 hodinami

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 10 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 11 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Moanka 30. 10. 2023 16:03

RubyRom: To je moc milé.

Děkuji Vám. Vážím si toho...

RubyRom 29. 10. 2023 06:16

Co k tomu dodat. Prostě krása! Opět posílám hvězdičky

Moanka 18. 6. 2023 17:38

Marie Svarcova: Moc děkuji za milá slova. 😊 Mějte krásný večer a dobrou noc. 🥰

Marie Svarcova 18. 6. 2023 15:57

pěkný recept a krásné foto

Moanka přidala nové fotografie! 18. 6. 2023 03:37

Přečtěte si

Oblíbené lívance můžete připravit na mnoho způsobů, dokonce i naslano Hodnocení 3×

Oblíbené lívance můžete připravit na mnoho způsobů, dokonce i naslano

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Moučníky z litých těst jsou jednoduché. Jejich příprava trvá jen několik minut Hodnocení 12×

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborová chlebíčková pomazánka

Jupiterix před 2 hodinami

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Mikael před 3 hodinami

Česnekovo-sýrová pomazánka

Kykolka před 3 hodinami

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Fitulka před 4 hodinami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Majkammsh před 4 hodinami

Frankfurterky (klobásky)

MaPotu před 4 hodinami

Pomazánka z červené čočky

Svehlice před 5 hodinami

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

BinaSa před 5 hodinami

Husa a kachna pečená Videorecept

Husa a kachna pečená

BinaSa před 5 hodinami

Povidlová buchta kynutá

JanSmola před 6 hodinami

Suroviny:
smetana zakysaná, cukr krupice, vejce, máslo, mouka polohrubá, prášek do pečiva, ovoce, mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo, skořice mletá, lupínky mandlové, tuk, mouka hrubá

Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Moanka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě