Trhanec s višňovou omáčkou
Suroviny
- 250 g tvarohu
- 2 vejce
- 4 lžíce oleje
- 50 g moučkového cukru
- 50 g hrubé mouky
- vanilkový cukr
- citrónová kůra
- špetka soli
- 2 lžíce mléka
- omáčka:
- kompotované višně bez pecky
- cukr
- vanilkový pudink
Postup přípravy receptu
Vše vyšleháme a řídké těsto nalijeme do vymazaného pekáče, v předehřáté troubě upečeme. Ještě horký trhanec roztrháme vidličkou.
Višně i se šťávou dáme vařit, přisladíme dle chuti a zahustíme pudinkem rozmíchaným v trošce vody, krátce povaříme.
Trhanec přelijeme omáčkou a můžeme ozdobit zakysanou smetanou atd.
Poznámka od kuchařky
Často dělávám i se žahourem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Trhanec s višňovou omáčkou
-
1974andrea: díky
někdy, až mě bude honit mlsná, a to nebude dlouho trvat
, páč dortík už skoro není, si tohle udělám
-
rebeka:Normální nízkej. Já to někdy dělám i po částech na pánvi, je to rychlejší
V ostatních receptech není v těstě tvaroh a je to taky dobré, je to vlastně takové palačinkové těsto.
-
1974andrea: takže normální plech nebo s vyšším okrajem
-
rebeka:Nadi klasika, neměla by to být moc vysoká vrstva. Já to dělám podle naší babi a ta to roztrhá a ještě opéká roztrhané, aby to bylo co nejvíc opečené
-
jak má být velký plech
-
Marta:Rádo se stalo
, já jsem si pochutnala
-
Andreo, vypadá to báječně
, za fotku děkuju
-
Dnes jsem dělala jako chuťovku trhanec, ale s domácí marmeládou z ostružin, malin a borůvek, tak doufám, že nevadí když přidám foto
-
je to opravdu výýýbornéé i samotný trhanec na oběd to bude s kompotem a pudinkem
-
je to vynikající!!!
Dělala jsem ho podle receptu, ale přidala jsem půl prášku do pečiva, takže vzniklý produkt byl nadýchaný. Netrhala jsem, ale krájela. k tomu jahodový džem a šlehačka - nebe v hubě!
jen by mě zajímalo, jak to chutná studené, ale na to si musím počkat na příště, kdy upeču rovnou dvojitou dávku. -
Dělají to na Stubai...
-
tohle dělávala moje babi a vskutku výýýýýtečné
-
Trhanec jsem jedla min. týden v Rakousku. Podávají ho tam na talíři posypaný jen moučkovým cukrem a vedle v mističkách byly různé ovocné marmelády/omáčky (jedna mi připadala jako normální jablečná dětská přesnídávka). Byla to dobrota
- asi ho udělám rodince k večeři.
