Jednoduché toastíky s uzeným lososem
Tousty s uzenou rybou jsou lahůdková záležitost. Pokud si je připravíte doma a použijete i domácí rychle naloženou cibuli, pochopíte, proč na severu Evropy začínají a končí den rybou a chlebem. Tousty zasytí a budou chutnat.
Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 329 kJ / 796 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,44 g |
Tuky | 34,54 g |
Vláknina | 22,60 g |
Cholesterol | 94 mg |
Sodík | 4,97 g |
Sůl | 12,10 g |
Sacharidy | 82,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve naložíme cibuli. Uděláme rychlé naložení. Pokud potřebujeme pouze na tousty v receptu, připravíme cibuli ze třetinového množství surovin (cibule i nálevu). Cibuli nakrájíme ručně nebo na mandolíně na tenká kolečka (půlkolečka).
Krok 2: Do kastrolku dáme svařit nálev, přidáme nakrájenou cibuli, necháme spařit a odstavíme.
Krok 3: Toastový chléb opečeme v toastovači nebo nasucho v troubě. Můžeme lehce potřít máslem, ale není to nutné - vše je dostatečně mastné.
Krok 4: Na toasty rozdělíme plátky lososa, potřeme majonézou smíchanou s kečupem, kdo chce může část majonézy nahradit bílým řeckým jogurtem. Na potřené tousty poklademe vychladlou naloženou cibuli. Hotové toasty šikmo překrojíme.
Krok 5: Podáváme posypané nastříhanou natí cibulky, pažitky a kousky papriky.
Zveřejněno 4. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché toastíky s uzeným lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk66E
Moje poznámka
Jednoduché toastíky s uzeným lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk66E
Nejnovější recepty
Pýchavka v pivním těstíčku
Přidáno před 5 hodinami
Plněné bagetky s opečenou pýchavkou
Přidáno před 5 hodinami
Fazolky na kyselo s houbami
Přidáno před 6 hodinami
Smažená pýchavka na dva způsoby
Přidáno před 6 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou
Přidáno 26. 9. 2025 21:18:31
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kančí guláš
Koubicka před 1 hodinou
Falešná dršťková z hlívy
rybicky21 před 2 hodinami
Povidla pečená v troubě
Kudlajs před 3 hodinami
Nepečený salkový koláč se sušenkami
MilosCz před 4 hodinami
Tvarůžková pomazánka s tvarohem
ajahaffukfuk před 4 hodinami
Pomazánka z lučiny a červené řepy
Ellen1 před 4 hodinami
Langoše z jogurtu
Haninkakan před 4 hodinami
Švestkové knedlíky
joji.pisecky před 5 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Mikala před 6 hodinami
Bramborový koláč s květákem
Alamatej před 6 hodinami
Suroviny:
cibule,
voda,
ocet,
cukr,
sůl,
bobkový list,
koření nové koření,
chléb toustový tmavý,
losos uzený,
cibule,
majonéza,
kečup sladký,
cibulka,
paprika čerstvá červená
Komentáře (12)