Rychlá toustová roláda

Postup přípravy

1. Na potravinářskou fólii rozložíme plátkový sýr tak, aby se dobře překrýval – pokud ho překryjeme málo (nedostatečně), můžou se při rolování rolády plátky nehezky rozestoupit.
2. Potřeme oblíbenou pomazánkou nebo ochuceným pomazánkovým máslem. Překryjeme plátky šunky.
3. Naskládáme krajíčky toustového chleba, které jsme okrájeli od kůrek, a trochu přejeli válečkem na nudle. Chleba pak potřeme zakysanou smetanou a znovu pomazánkou. Poklademe plátky salámu.
4. Potřeme pomazánkou, popř. posypeme sekanou pažitkou nebo krájenou kapií. Pomocí fólie vše smotneme do pevné rolády, dobře fólií obalíme a uložíme do chladna.
5. Dobře vychlazené podáváme s bohatou zeleninovou oblohou.