Koláč s ovocem, který kyne až v troubě
Dozrává vám na zahrádce muchovnik alias indiánské borůvky? Nebo nějaké jiné drobné bobulovité ovoce? Připravte z něj drobenkový, rumem vonící nekynutý koláč. Příprava není složitá, výsledkem je voňavý a chutný moučník.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 512 kJ / 4 186 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,78 g |
Tuky | 206,10 g |
Vláknina | 16,90 g |
Cholesterol | 501 mg |
Sodík | 495 mg |
Sůl | 1,16 g |
Sacharidy | 503,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve z uvedených surovin ručně vytvoříme drobenku a dáme stranou. Zapneme troubu na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Do mísy prosejeme mouku, přidáme ostatní sypké suroviny a promícháme.
Krok 2: V mléce rozkvedláme vidličkou žloutek (lépe se v těstě rozptýlí) a přilijeme k moučné směsi spolu s olejem. Vše dobře promícháme a vzniklé těsto ihned rozprostřeme v tenké vrstvě na připravený plech.
Krok 3: Urovnáme malým válečkem a posypeme vrstvou ovoce. Na ovoce nasypeme připravenou drobenku a dáme ihned péct do předehřáté trouby na cca 20-25 minut, podle trouby.
Krok 4: Po upečení celý koláč potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem. Necháme na mřížce zcela vychladnout, poté nakrájíme.
Zveřejněno 9. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč s ovocem, který kyne až v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp0rX
Moje poznámka
Koláč s ovocem, který kyne až v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp0rX
Nejnovější recepty
Cuketová marmeláda
Přidáno před 9 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 11 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 17 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno 25. 8. 2025 20:30:29
Polévka s ratatouille
Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37
Maso na špejli
Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Koubicka před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
k.trojancova před 5 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 6 hodinami
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 6 hodinami
Chutné vafle
Kubabuba14 před 7 hodinami
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 8 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 8 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 8 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 10 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 10 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
sůl,
droždí sušené,
mléko,
žloutek,
olej,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr,
cukr vanilkový,
máslo,
rum
Komentáře (7)
Připojuji se s blahopřáním, výhru si zasloužíš
Maruško moc Ti gratuluji k 1 . místu.
Zasloužíš si to! Tvoje recepty jsou zajímavé a pro mnoho kuchařinek nové.
Užij si výhru!