Letní palačinky z cukety a tvarohu
V období cuketové sklizně nám přicházejí vhod všechny nápady, jak cukety využít. Využít se dá i za syrova, oblíbenější je u nás ale tepelná úprava. Tyto nadýchané tvarohové palačinky vás o tom přesvědčí.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 756 kJ / 898 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,80 g |
| Tuky | 42,86 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodík | 608 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 85,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytou cuketu nastrouháme najemno.
Krok 2: Smícháme s tvarohem a vejcem. Přidáme cuketu, sůl, cukr, skořici, olej a kůru. Metličkou mícháme a přidáváme minerálku a mouku. Vše postupně, až vznikne lité těstíčko.
Krok 3: Těstíčko necháme půl hodiny odležet. Pokud ještě zřídne, přidáme mouku.
Krok 4: Vymastíme pánev na palačinky a nalijeme těsto. Tím, že tam je cuketa, nejde úplně rozlít po pánvi, proto ho lehce rozetřeme.
Krok 5: Smažíme opravdu pozvolna z obou stran dozlatova.
Krok 6: Palačinky mažeme oblíbenou marmeládou, nebo tvarohem. Tím, že tam je cuketa a tvaroh, jsou opravdu nadýchané.
Zveřejněno 6. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Letní palačinky z cukety a tvarohu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYgP
Moje poznámka
Letní palačinky z cukety a tvarohu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYgP
Nejnovější recepty
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Přidáno před 4 hodinami
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 16 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 16 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí polévka - přesnídávková
Jan Nemec před 2 hodinami
Išlské dortíčky
dra.carol před 3 hodinami
Bramborový salát na chlebíčky
JanaEly před 3 hodinami
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 10 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 13 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 13 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 13 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 15 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 15 hodinami
Suroviny:
tvaroh plnotučný,
cuketa,
vejce,
olej,
mouka hladká,
voda minerální,
cukr,
sůl,
skořice,
citron
Komentáře (7)