Palačinky z tvarohu s kokosem

mika59 Kuchařka: mika59

Moučníky , Smažené 1 názor

Suroviny

400 ml mléka
100 ml perlivé minerálky (klidně slazené)
125 g tučného tvarohu z kelímku
1 vejce
2-3 lžíce cukru+ vanilkový
1 lžíce oleje
1 lžíce rumu
8-9 plných lžic hladké mouky
1 plná lžíce jemného kokosu
špetka soli
olej
Recept si zatím oblíbilo 26 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mléka, vody, vejce, cukru a zbytku surovin metličkou vyšleháme hladké řidší těstíčko. Mouku přidáváme postupně do požadované hustoty. Těstíčko necháme pár minut odpočívat.

  2. Pánev rozehřejeme a dáme jen pár kapek oleje, nebo ji jen vytřeme. Naběračkou lijeme tenké palačinky a smažíme z obou stran. Jsou dobré i jen tak. Jinak pomažeme oblíbenou marmeládou.

Poznámka

Palačinky jsou hodně jemné. Ani jedna se neroztrhala, i když se říká, že ta první to prostě dělá.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 588 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Palačinky z tvarohu s kokosem

Zapomněl/a jsem heslo